对于极小的服务误差也表现得极其挑剔,这是()宾客的特点。A、急躁型B、稳重型C、抑郁型D、活泼型
对于极小的服务误差也表现得极其挑剔,这是()宾客的特点。
- A、急躁型
- B、稳重型
- C、抑郁型
- D、活泼型
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宴会看台服务员要做到的三了解是()。A.了解宾客风俗习惯,了解宾客生活忌讳,了解宾客的特殊要求B.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的基本要求,了解宾客的特殊要求C.了解宾客的风俗习惯,了解宾客的生活难题,了解宾客的特殊要求D.了解宾客的生活难题,了解宾客的生活忌讳,了解宾客的特点要求
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多选题对“客人永远是对的”理解错误的有()A客人的所有要求都是正确的、合适的B任何员工无权在任何问题上与客人争执C要从善意的角度去理解和谅解客人D从客观事实上来说,客人也会出错,但对于服务行业来说,得理也要让客人,把面子让给客人E对于挑剔的客人,服务人员应据理力争,必要时请领导出面解决
判断题有些投诉中,饭店无明显过错,大多是由于宾客原因造成的,如宾客因心情不佳而借题发挥,宾客对饭店有关政策规定不了解或误解造成的,宾客过于挑剔等。A对B错