食品入库验收时主要检查食品的数量和卫生状况两项。
食品入库验收时主要检查食品的数量和卫生状况两项。
相关考题：
药品入库验收时，药库人员必须A、对入库药品的数量进行验收B、对入库药品的质量进行验收C、对入库药品的数量及质量进行全面验收D、对入库药品的外观及数量进行全面验收E、对入库药品的数量及包装进行全面验收
餐饮业原料采购的安全要求包括：（）A、不得采购《食品安全法》规定禁止生产经营的食品B、采购时应索取购物凭证、食品生产许可证、检验合格证，并做好采购登记C、入库前应进行验收，出入库应登记D、采购的原料应抽样送检，检验合格方可使用
关于验收的操作程序正确的是（）。A、填写验收日报表—核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收单B、填写验收单—核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收日报表C、核对订购单与供货发票—检查食品原料质量、数量—填写验收单—填写验收日报表D、检查食品原料质量、数量—核对订购单与供货发票—填写验收单—填写验收日报表
判断题主食品验收后入库，库存要尽量多。A对B错