沙门氏病通常与（）有关。A、家禽产品和蛋类B、污染的猪肉和羊肉C、摄食发酵过的香肠D、如胡椒和蘑菇之类的罐头食品

沙门氏病通常与（）有关。

  • A、家禽产品和蛋类
  • B、污染的猪肉和羊肉
  • C、摄食发酵过的香肠
  • D、如胡椒和蘑菇之类的罐头食品

相关考题：

沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为A、病禽宰后污染，室温下细菌繁殖B、家禽因经泄殖腔带染，室温下细菌繁殖C、病畜宰后污染，室温下细菌繁殖D、健康禽蛋不带菌而在加工中污染，室温下细菌繁殖E、健康畜宰后污染
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沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为( )。A.动物性食品.凉拌菜.水产品B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品C.海产品.受海产品污染的咸菜D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类
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沙门氏菌食物中毒最常见中毒食品为( )A.凉拌菜、水产品B.淀粉类食品、剩米饭、奶制品C.海产品、受海产品污染的咸菜D.自制发酵食品、臭豆腐、面酱E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
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关于沙门菌属食物中毒,叙述不妥的是 ( ) A、患者带菌时间短，不是主要传染源B、传染源是家畜、家禽和鼠类C、病原体存于动物的肠腔和内脏D、进食被沙门菌污染的内脏，肉、蛋类受感染E、发病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌
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沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为A．病禽宰后污染室温下细菌繁殖B．家禽因经泄殖腔带染，室温下细菌繁殖C．病畜宰后污染，室温下细菌繁殖D．健康禽蛋不带染而在加工中污染，室温下细菌繁殖E．以上都不对
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易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（ ）。A、发酵食品和罐头食品B、类、禽类、蛋类、奶类C、剩饭、凉糕、奶制品D、海产品及凉拌腌菜E、各种食品
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易引起副溶血性弧菌食物中毒的食品是（ ）。A、发酵食品和罐头食品B、肉类、禽类、蛋类、奶类C、剩饭、凉糕、奶制品D、海产品及凉拌腌菜E、各种食品
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下列哪项不是沙门菌污染食物的来源A、家畜、家禽的生前感染B、家畜、家禽的宰后感染C、发酵食品过期D、禽蛋经泄殖腔排出E、熟食制品的生熟交叉污染
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A.剩饭、凉糕、奶及奶制品B.家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C.鱼、虾、蟹、贝类D.臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E.肉类、禽类和蛋类H.N易被沙门菌属污染的食物是(　　)。
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蒙医用药的禁忌饮食A:浓茶B:猪肉C:山羊肉D:荞麦E:蛋类
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A.海产品和盐渍食品B.乳制品、肉制品和米饭C.禽畜肉类、蛋类和乳类D.自制发酵食品E.肉制品、豆制品和凉拌菜沙门菌食物中毒主要食品是
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随着猪肉价格的提高，牛肉，羊肉越来越多地出现在人们的餐桌上。这是因为（）A牛肉，羊肉和猪肉互为互补品B牛肉，羊肉比猪肉更好吃C牛肉，羊肉的营养价值更高D牛肉，羊肉和猪肉互为替代品
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沙门菌食物中毒主要食品是（）A、海产品和盐渍食品B、乳制品、肉制品和米饭C、禽畜肉类、蛋类和乳类D、自制发酵食品E、肉制品、豆制品和凉拌菜
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下列常引起肉毒梭菌食物中毒的食品是A、自制发酵食品B、罐头食品C、香肠D、蔬菜及水果E、海产品及盐渍食品
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易引起沙门氏菌食物中毒的食品是（）A、家禽及蛋类B、蔬菜及水果C、水产品D、乳及乳制品
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蒙医用药的禁忌饮食有（）。A、浓茶B、猪肉C、山羊肉D、养麦E、蛋类
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易被沙门菌属污染的食物是（）。A、剩饭、凉糕、奶及奶制品B、家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C、鱼、虾、蟹、贝类D、臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E、肉类、禽类和蛋类
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成碱性食物一般为（）。A、羊肉B、蛋类C、牛肉D、猪肉E、奶类
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下列哪一组特征通常与黑比诺相关（）。A、黑莓，甘草和雪松B、黑胡椒太妃糖和皮革C、草莓，蘑菇和野味D、黑加仑，桉树和咖啡
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引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）A、家畜、家禽生前感染和宰后污染B、野生动物带菌传播C、海产品污染D、家庭自制豆制品污染E、带菌者传播
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受沙门氏菌污染的蛋类，不仅蛋壳表面受沙门氏菌污染严重，而且蛋的内部也可能有沙门氏菌。
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法国人饮食喜爱的副食品，除了牛羊肉、家禽和各种香肠及新鲜疏菜之外，还有各种各样的海鲜产品。
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单选题下列不是沙门菌污染食物的来源的为（　　）。A家畜、家禽的生前感染B熟食制品的生熟交叉污染C发酵食品过期D禽蛋经泄殖腔排出E家畜、家禽的宰后感染
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单选题沙门菌食物中毒主要食品是（）A海产品和盐渍食品B乳制品、肉制品和米饭C禽畜肉类、蛋类和乳类D自制发酵食品E肉制品、豆制品和凉拌菜
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单选题下列哪项不是沙门菌污染食物的来源（）A家畜、家禽的生前感染B家畜、家禽的宰后感染C发酵食品过期D禽蛋经泄殖腔排出E熟食制品的生熟交叉污染
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单选题易被沙门菌属污染的食物是（）。A剩饭、凉糕、奶及奶制品B家庭自制豆制品、罐头食品、腊肉C鱼、虾、蟹、贝类D臭米面、变质银耳、糯米汤圆粉、淀粉制品E肉类、禽类和蛋类
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单选题下列哪一组特征通常与黑比诺相关（）。A黑莓，甘草和雪松B黑胡椒太妃糖和皮革C草莓，蘑菇和野味D黑加仑，桉树和咖啡
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