西餐午餐台的汤勺放于餐刀的()侧,将折好的餐巾花放于盘中。A、左B、右C、上D、下

西餐午餐台的汤勺放于餐刀的()侧,将折好的餐巾花放于盘中。

  • A、左
  • B、右
  • C、上
  • D、下

相关考题:

西餐主叉放于展示盘的右侧与展示盘边距离0.5cm。() 此题为判断题(对,错)。

西餐宴会摆台要摆放的餐刀有()。 A鱼刀B头盘刀C主D黄油刀

在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。 A.把餐巾放在餐桌上B.刀叉平行放于餐盘旁 在就餐中,暂时离开的表示方法是( )。A.把餐巾放在餐桌上B.刀叉平行放于餐盘旁C.把刀叉摆放成八字D.把餐巾放在椅子上

西餐主叉放于展示盘的(),与展示盘边距离为lcm。 A、右上方B、左上方C、右侧D、左侧

西餐用餐时如需暂时离开,应注意将刀刃朝内、叉齿向下,并排摆放于盘中,用餐完毕时则应将刀刃朝内、叉齿向下,呈“八”字型摆放于餐盘左右。()

下列对餐巾折花中的盘花描述不正确的选项是()。A、盘花是中式餐巾折花的一种类型B、盘花属于西式餐巾折花C、盘花有取代中式餐巾折花杯花的趋势D、盘花简洁大方,美观适用

西餐摆台时,菜单摆放于()。A、主人右侧B、主人、副主人右侧C、副主人右侧D、翻译右侧

铺麻醉床正确的是()A、盖被扇形三折于背门一侧B、枕头横立于床头,开口背门C、麻醉护理盘放于床旁桌上D、输液架放于床尾E、椅子移回原处

西餐中使用餐巾错误的是()。A、点餐之前,先将餐巾展开B、餐巾对折后放于膝盖上,餐巾折痕对着自己,开边朝外C、就餐期间,除非站立,否则餐巾应该随时盖在客人膝盖D、餐巾也可以别在领口上、皮带上或夹在衬衣的扣子上E、餐巾的一角可以用来擦口红

目前,中、西餐服务中,所用的餐巾花造型多为()。A、盘花B、碗花C、杯花D、桌花

西餐摆台主叉应放于展示盘左侧,距餐台2cm,与展示盘相距1cm。

餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分为多种,其中被中西餐厅广泛采用是()。A、杯花B、环花C、盘花D、瓶花

西餐中餐巾花应摆放于每个餐位的正中,距餐台边5厘米。餐巾花形正面朝向客人。

()是餐巾折花的两大类型。A、实物造型类、杯花类B、植物类、盘花类C、杯花类、盘花类D、杯花类、鸟类

西餐早餐餐具的摆放顺序为:().—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。A、垫布B、垫纸C、餐巾D、服务盘

将叠好的餐巾花插入水杯中,摆放于葡萄酒杯的()。A、里侧B、外侧C、左侧D、右侧

餐巾平整卷好或折叠造型,套在餐巾环内,称为()。A、杯花B、环花C、盘花D、摆花

餐巾折花有盘花类和杯花类两大类型。

西餐摆台主叉应放于展示盘左侧,距餐台()CM,与展示盘相距()CM。

盘花属中式花型,花型成型后不会自行散开,可放于盘中或其他盛器。

西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为()A、餐叉B、餐刀C、餐勺D、餐巾

单选题西餐宴会中摆置餐具时从装饰盘的右侧按顺序摆放,首先摆放的餐具为()A餐叉B餐刀C餐勺D餐巾

单选题关于麻醉床的铺法下列哪一项是错误的( )A盖被扇形三折于一侧床边,开口朝向门B床旁桌移回原处C椅子放于盖被折叠侧D枕头横放于床头,开口朝向门E麻醉护理盘放于床旁桌上

多选题铺麻醉床正确的是()A盖被扇形三折于背门一侧B枕头横立于床头,开口背门C麻醉护理盘放于床旁桌上D输液架放于床尾E椅子移回原处

判断题西餐中餐巾花应摆放于每个餐位的正中,距餐台边5厘米。餐巾花形正面朝向客人。A对B错

多选题西餐中使用餐巾错误的是()。A点餐之前,先将餐巾展开B餐巾对折后放于膝盖上,餐巾折痕对着自己,开边朝外C就餐期间,除非站立,否则餐巾应该随时盖在客人膝盖D餐巾也可以别在领口上、皮带上或夹在衬衣的扣子上E餐巾的一角可以用来擦口红

单选题餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分为多种,其中被中西餐厅广泛采用是()。A杯花B环花C盘花D瓶花