适合于机关、幼儿园等集体伙食单位的膳食调查方法是()。A、回顾法B、查帐法C、称重法D、化学分析法

适合于机关、幼儿园等集体伙食单位的膳食调查方法是()。

  • A、回顾法
  • B、查帐法
  • C、称重法
  • D、化学分析法

相关考题:

称重记账法进行膳食调查时适合于大规模的营养调查。( )

幼儿园膳食管理需要注意以下问题()。A、为幼儿提供科学合理膳食B、严格执行操作制度C、专款专用D、建立伙食委员会E、注重对儿童膳食进行分析评价

在膳食调查中,最适合在集体单位开展,过程相对简便,节省人力物力的方法是称重法。( )

某幼儿园欲开展精确的膳食调查,最适宜的方法是化学分析法。( )

使用记账法调查家庭膳食摄入情况时()。A.要求伙食账目完善、数据可靠B.要求提供每次购物的发票C.伙食账目不需要完整D.伙食账目不需要连续

称重记账法只能得到() 。A.某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况B.调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况C.调查期内全家或者集体中人均的膳食摄入情况D.调查期内全家或者集体的部分成员的膳食摄入情况

膳食调查方法中只适合于集体单位不适合个人调查的是( )。A.称量法B.记账法C.询问法D.化学分析法

下列是( )记账法的缺点。A.适合于家庭调查,也适用于幼儿园,中小学校或部队的调查B.只能得到全家或集体中人均的膳食摄入量C.不但可以调查长期的膳食,而且适合于进行全年不同季节的调查D.不可以分析个体膳食摄入情况E.在记录精确和每餐人数统计确实的情况下,能够得到较准确的结果。

24 h膳食回顾调查法适合于年龄7岁以下的儿童。(  )

称重法进行膳食调查的优点为适合于大规模的营养调查。(  )

使用记账法调查家庭膳食营养时(  )。A.要求伙食账目完善、数据可靠B.要求提供每次购物的发票C.伙食账目不需要完整D.伙食账目不需要连续

各伙食单位要结合人员岗位、年龄和身体指标等情况,按照“健康、科学、安全”的膳食理念,制订适应官兵饮食需求的营养食谱。

儿童营养状况的调查包括()、()、()等,膳食调查方法包括()、()及()。

膳食调查方法中,只适合于集体单位,不适合个人调查的是( )。A、称量法B、记账法C、询问法D、化学分析法

适用于有伙食账目的集体食堂的调查方法()A、称重法B、查账法C、回顾询问法D、化学分析法E、负荷试验法

使用记账法调查家庭膳食营养时()。A、要求伙食账目完善、数据可靠B、要求提供每次购物的发票C、伙食账目不需要完整D、伙食账目不需要连续

对于伙食账目清楚的集体食堂宜采用的膳食调查方法为()法;需要掌握精确的营养素摄入水平时宜采用()法。

适用于伙食账目清楚的集体单位,简便易行,便于调查较长时间的膳食状况的膳食调查方法是()。

适合于个人或家庭的膳食调查方法是()。A、回顾法B、查帐法C、称重法D、化学分析法

适用于有详细帐目的集体单位的膳食调查方法是()A、记账法B、回顾询问法C、化学分析法D、称重法

单选题称重记账法只能得到()A某一时段的全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况B调查期内全家或者集体中每个成员的膳食摄入情况C调查期内全家集体中人均的膳食摄入情况D调查期内全家或者集体中部分成员的膳食摄入情况

单选题膳食调查方法中,只适合于集体单位,不适合个人调查的是( )。A称量法B记账法C询问法D化学分析法

单选题记账法适用于(),也适合于建有伙食账目的集体单位的调查。A个人调查B家庭调查C餐饮企业调查D幼儿园调查

单选题适用于有伙食帐目的集体食堂的调查方法(  )。ABCDE

单选题下列叙述正确的是(  )。A传统的24 h回顾法调查不统计调味品的摄入量B膳食史法被广泛用于营养与慢性病的流行病学调查C顾名思义,24 h回顾法只需要调查被调查者1天的膳食摄入就可以了D记账法适用于幼儿园、学校等集体单位的膳食调查,不适用于家庭

单选题记账法适用于家庭调查,也适合于()。A幼儿园的调查B中小学校的调查C部队的调查D建有伙食账目的集体单位的调查

单选题使用记账法调查家庭膳食营养时()。A要求伙食账目完善、数据可靠B要求提供每次购物的发票C伙食账目不需要完整D伙食账目不需要连续