细菌性食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物而引起的急性感染性疾病，首选抗菌药物治疗。()
肉类、糕点、乳类被污染后易产生()而引起食物中毒。 A.肠毒素B.肉毒素C.酮类化合物D.醛类化合物
黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品SXB 黄曲霉毒素污染最严重的是A.肉类食品B.蔬菜和水果C.玉米、花生及其制品D.乳类及其制品E.腌制食品
通常不引起尿液pH升高的是A．进食较多的蔬菜B．尿液被细菌污染C．尿内含大量血液D．服用小苏打或碳酸钾E．进食过多的动物性肉类
黄曲霉毒素污染最严重的是A．肉类食品B．蔬菜和水果C．玉米、花生及其制品D．乳类及其制品E．腌制食品
进食被污染的海产品、腌制食品引起食物中毒,最可能的病原体是() A.沙门菌属B.副溶血弧菌C.大肠埃希菌D.金黄色葡萄球菌E.志贺菌
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品S 引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是A.肉类食品B.海产品C.乳类及其制品D.家庭自制发酵食品E.糕点类食品
引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是（）。A、乳类及其制品B、海产品C、豆类及其制品D、剩米饭、米粉E、畜肉类及其制品
黄曲霉毒素污染最严重的是（）。A、肉类食品B、蔬菜和水果C、玉米、花生及其制品D、乳类及其制品E、腌制食品
引起沙门氏杆菌食物中毒的食品主要以（）占多数。A、乳类B、米饭C、肉类D、水果
在我国，引起蜡样芽抱杆菌食物中毒的食品主要是（）。A、米饭和淀粉制品B、肉类C、乳类D、水果和蔬菜
通常不引起尿液pH升高的是（）A、进食较多的蔬菜B、尿液被细菌污染C、尿内含大量血液D、服用小苏打或碳酸钾E、进食过多的动物性肉类
肉类、糕点、乳类被污染后易产生（）而引起食物中毒。A、肠毒素B、肉毒素C、酮类化合物D、醛类化合物
膳食中钙的最好来源是（）A、豆类及豆制品B、蛋类及蛋制品C、肉类及肉制品D、乳类及乳制品
在食品加工、销售过程中，肉类、乳类、糕点等食品被（）污染后，可产生肠毒素，若人们食用这些被污染的食品则可引起急性肠炎。A、毛霉B、曲霉C、根霉D、葡萄球菌
关于细菌性食物中毒，下列说法中哪项正确（）A、进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒B、进食被细菌污染的食物而中毒C、以上均正确D、进食被粪便污染的食物而中毒E、进食被细菌毒素污染的食物而中毒
进食被污染的海产品、腌制食品引起食物中毒，最可能的病原体是：（）A、沙门菌属B、副溶血弧菌C、大肠埃希菌D、金黄色葡萄球菌E、志贺菌
进食被污染的淀粉类、鱼、肉、乳类及蛋制品等引起食物中毒，最可能的病原体是：（）A、沙门菌属B、副溶血弧菌C、大肠埃希菌D、金黄色葡萄球菌E、志贺菌
进食被污染的肉类、蛋制品、乳类引起食物中毒最可能的病原体是：（）A、沙门菌属B、副溶血弧菌C、大肠埃希菌D、金黄色葡萄球菌E、志贺菌
单选题通常不引起尿液pH升高的是（）A进食较多的蔬菜B尿液被细菌污染C尿内含大量血液D服用小苏打或碳酸钾E进食过多的动物性肉类
单选题进食被污染的海产品、腌制食品引起食物中毒，最可能的病原体是：（）A沙门菌属B副溶血弧菌C大肠埃希菌D金黄色葡萄球菌E志贺菌
单选题进食被污染的淀粉类、鱼、肉、乳类及蛋制品等引起食物中毒，最可能的病原体是：（）A沙门菌属B副溶血弧菌C大肠埃希菌D金黄色葡萄球菌E志贺菌
单选题关于细菌性食物中毒，下列说法中哪项正确（）A进食被细菌或细菌毒素污染的食物而中毒B进食被细菌污染的食物而中毒C以上均正确D进食被粪便污染的食物而中毒E进食被细菌毒素污染的食物而中毒
单选题在我国，引起蜡样芽抱杆菌食物中毒的食品主要是（）。A米饭和淀粉制品B肉类C乳类D水果和蔬菜
单选题黄曲霉毒素污染最严重的是（）A肉类食品B蔬菜和水果C玉米、花生及其制品D乳类及其制品E腌制食品
单选题引起沙门氏杆菌食物中毒的食品主要以（）占多数。A乳类B米饭C肉类D水果