酱油中铵盐对氨基酸态氮测定结果的影响是A、加快测定速度B、测定不能进行C、受到抑制D、测定结果偏高E、测定结果偏低
( )用氧瓶燃烧法测定卤素含量时,试样分解后,燃烧瓶中棕色烟雾未消失即打开瓶塞,将使测定结果 A.偏高B.偏低C.偏高或偏低D.棕色物质与测定对象无关，不影响测定结果
酱油中铵盐会影响酱油中氨基酸态氮的测定结果，它使氨基酸态氮的测定A、测定结果偏低下述四项均不是B、测定不能进行C、受到抑制D、测定结果偏高E、以上均不是
酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定A、受到抑制B、不能进行C、结果偏高D、结果偏低E、滴定终点无法判断
奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果A.受到抑制B.测定不能进行C.测定结果偏高D.测定结果偏低E.测定结果准确
A.测定结果偏高B.测定结果偏低C.测定结果正常D.测定结果不高
用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时，加入的氢氧化钠应该充足，否则会（）A、使测定结果偏高B、使测定结果偏低C、影响操作D、容易形成炭粒E、有机物分解不完全
奶粉中非蛋白质氮影响蛋白质含量的测定，它使奶粉中蛋白质的测定结果（）A、受到抑制B、测定不能进行C、测定结果偏高D、测定结果偏低E、测定结果准确
奶粉中蛋白质含量的测定主要采用（）。A、凯氏定氮法B、三聚氰胺检测法C、蛋白质测定法D、以上都不是
酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定（）A、不受影响B、结果偏高C、结果偏低，不可修正D、无法进行E、结果偏低，但可修正
酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）。A、受到抑制B、测定不能进行C、测定结果偏高D、测定结果偏低E、测定结果准确
用莫尔法直接测定氯化物中氯含量时，若溶液中的酸性较强，则会使测定结果（）A、偏高B、偏低C、不影响D、反应不能进行
酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定结果偏高。
在CODMn测定中，吸取水样体积多少对测定结果有影响，当体积过小时，测定结果会（）。A、偏高B、偏低C、不变
用氧瓶燃烧法测定卤素含量时，试样分解后，燃烧瓶中棕色烟雾未消失即打开瓶塞，将使测定结果（）。A、偏高B、偏低C、偏高或偏低D、棕色物质与测定对象无关，不影响测定结果
钠差对pn值测定的影响包括（）。A、测定结果偏低B、测定结果偏高C、使水分子活度减小造成偏差D、在电极与液面间进行离子交换造成误差
含氮有机化工原料中氮元素的测定可以采用克氏定氮法，样品应首先以硫酸－硫酸钾作消化剂进行消化，同时加入少量硫酸铜和硒作催化剂。但是硒不能多加，以每毫升硫酸加0.005g适宜，否则（）。A、温度偏高时，有副反应发生引起氮的流失，使测定结果偏低B、消化不完全，使测定结果偏低C、抑制消化速度，使测定结果偏低D、温度偏低时，有副反应发生引起氮的流失，使测定结果偏低
进行柴油冷滤点测试时，真空源空气流速过高使测定结果（）；过低则使测定结果（）。A、偏低、偏高B、偏高、偏低C、偏低、偏低D、偏高、偏高
用NaOH标准溶液测定苯甲酸含量时，NaOH标准溶液用草酸进行标定，而在实验前草酸长时间保存在干燥器中，请问，测定结果（）A、偏高B、偏低C、无影响D、测定结果混乱
用Volhard法测定NaBr的含量时，若终点颜色偏深，则测定结果（）A、偏高B、偏低C、无影响D、测定结果混乱
单选题酱油中存在的铵盐使氨基酸态氮的测定（）A不受影响B结果偏高C结果偏低，不可修正D无法进行E结果偏低，但可修正
判断题酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定结果偏高。A对B错
单选题用凯氏定氮仪测定食品中的蛋白质含量时，加入的氢氧化钠应该充足，否则会（）A使测定结果偏高B使测定结果偏低C影响操作D容易形成炭粒E有机物分解不完全
单选题酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）。A受到抑制B测定不能进行C测定结果偏高D测定结果偏低E测定结果准确
单选题酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）A受到抑制B不能进行C结果偏高D结果偏低E滴定终点无法判断
单选题奶粉中蛋白质含量的测定主要采用（）。A凯氏定氮法B三聚氰胺检测法C蛋白质测定法D以上都不是
单选题用Volhard法测定NaBr的含量时，若终点颜色偏深，则测定结果（）A偏高B偏低C无影响D测定结果混乱