单选题以下属于鲁菜的是()。ARoast Duck “Cantonese”StyleBBarbecued Pork with HoneyCBraised Sea Cucumber with ScallionDSalted Duck

单选题
以下属于鲁菜的是()。
A

Roast Duck “Cantonese”Style

B

Barbecued Pork with Honey

C

Braised Sea Cucumber with Scallion

D

Salted Duck


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

下列菜系中,不属于“四大菜系”的是( )。A、鲁菜B、川菜C、闽菜D、粤菜

一般来说,四大菜系是指以下四种菜派( )。A.鲁菜、徽菜、川菜、粤菜B.闽菜、淮扬菜、湘菜、徽菜C.川菜、浙菜、闽菜、京菜D.川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

在以下菜肴中,属于鲁菜的有( )A.油爆双脆B.葱烧海参C.鱼香肉丝D.麻婆豆腐E.糖醋鲤鱼

在以下菜系中,属于四大菜系的有()。A.鲁菜B.闽菜C.川菜D.苏菜E.粤菜

在以下菜系中,属于四大菜系的有()。A.鲁菜B.浙菜C.川菜D.苏菜E.徽菜

“麻婆豆腐”是中餐菜品,它属于()A川菜B粤菜C苏菜D鲁菜

当朝一品锅属于鲁菜。

下列属于孔府菜的是()A、诗礼银杏B、八仙过海:鲁菜C、怀抱鲤鱼:鲁菜D、一品锅

以下不属于八大菜系的是?()A、鲁菜B、徽菜C、苏菜D、冀菜

鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,山东是中国烹饪文化的发源地,鲁菜是中国汉族四大菜系(也是八大菜系)中唯一一个自发型菜系,是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。以下不属于经典鲁菜的是()。A、九转大肠B、芙蓉鸡片C、鲜虾炒白菜D、夫妻肺片

以下鲁菜中,属于孔府宴代表菜品的是()。A、一品豆腐B、诗礼银杏C、油爆双脆D、神仙鸭子E、玉带虾仁

宫爆鸡丁不属于下列哪个菜系()A、川菜B、鲁菜C、湘菜

下列不属于中国四大菜系的是()A、鲁菜B、粤菜C、川菜D、淅菜

沛公狗肉属于()的代表名菜。A、鲁菜B、淮扬菜C、粤菜D、徽菜

下列属于鲁菜的代表菜的是()A、宫爆鸡丁B、怪味鸡C、糖醋鲤鱼D、炸蛎黄

夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜()。A、川菜B、湘菜C、闽菜D、鲁菜

公认的四大菜系是()。A、鲁菜、川菜苏菜粤菜B、鲁菜、湘菜苏菜粤菜C、鲁菜、川菜浙菜粤菜D、鲁菜、徽菜苏菜粤菜

多选题从菜系来看,麻婆豆腐、大煮干丝、脆皮乳猪、九转大肠分别属于(  )。A淮扬菜、鲁菜、粤菜、川菜B川菜、浙菜、粤菜、鲁菜C川菜、淮扬菜、粤菜、鲁菜D川菜、闽菜、浙菜、鲁菜

多选题蟹黄狮子头和脆皮烤鸭分别属于(  )。A川菜、粤菜B粤菜、苏菜C苏菜、鲁菜D鲁菜、川菜

单选题以下不属于八大菜系的是?()A鲁菜B徽菜C苏菜D冀菜

多选题蟹黄狮子头和脆皮烤鸭分别属于(  )的代表菜。A川菜、粤菜B粤菜、苏菜C苏菜、鲁菜D鲁菜、川菜

多选题至明清时代已形成流派的菜系是(  )。A鲁菜、淮扬菜B鲁菜、川菜C鲁菜、粤菜D鲁菜、浙菜

多选题四大菜系是指以下是种菜肴派系(  )。A鲁菜、闽菜、川菜、粤菜B闽菜、浙菜、湘菜、徽菜C川菜、粤菜、闽菜、京菜D川菜、鲁菜、粤菜、淮扬菜

多选题以下鲁菜中,属于孔府宴代表菜品的是()。A一品豆腐B诗礼银杏C油爆双脆D神仙鸭子E玉带虾仁

多选题九转大肠、锅巴肉片分别属于(  )的代表菜。A苏菜、鲁菜B鲁菜、川菜C川菜、粤菜D粤菜、淮扬菜

多选题在以下菜肴中,属于鲁菜的有( )。A油爆双脆B葱烧海参C鱼香肉丝D麻婆豆腐E糖醋鲤鱼

多选题在以下菜系中,属于四大菜系的有( )。A鲁菜B浙菜C川菜D苏菜E徽菜