关于动物性食物,说法正确的是( )A. 鱼类,脂肪含量相对较低,且含有较多的不饱和脂肪酸B. 肥的畜肉，脂肪含量较多，能量密度低C. 鱼类、脂肪类含量较低，且含有较多的饱和脂肪酸D. 有些鱼类富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）E. 动物性食物，应首选禽类
以下各类食物含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)相对较多的是( )。A.豆油B.动物肝脏C.鱼、贝类D.禽肉E.花生油
在视网膜感光体中，多不饱和脂肪酸含量丰富的是( )。A.十八碳三烯酸B.十八碳二烯酸C.二十二碳六烯酸D.二十碳五烯酸E.二十二碳五烯酸
鱼类中含量高的脂肪酸为A.卵磷脂B.二十碳五烯酸，二十二碳六烯酸C.中链脂肪酸D.短链脂肪酸E.不饱和脂肪酸
鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物，其优点应除外哪项( )。A.含二十碳五烯酸B.含丰富的反式脂肪酸C.含二十二碳六烯酸D.含丰富的不饱和脂肪酸E.含胆固醇低
含二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸丰富的食物是A.鱼类B.谷类C.瘦肉D.豆类E.水果
n-3系列不饱和脂肪酸包括的有（ ）。A.α-亚麻酸B.十八碳四烯酸C.二十碳四烯酸D.二十碳五烯酸E.二十二碳六烯酸
在视网膜感光体中，多不饱和脂肪酸含量丰富的是（）。A、十八碳二烯酸B、十八碳三烯酸C、二十碳五烯酸D、二十二碳五烯酸E、二十二碳六烯酸
膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（）A、EPA（二十碳五烯酸）B、DHA（二十二碳六烯酸）C、油酸D、亚油酸E、亚麻酸
海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是（）A、亚油酸B、亚麻酸C、花生四烯酸D、二十二碳六烯酸E、二十碳五烯酸
以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）A、禽肉B、动物肝脏C、豆油D、花生油E、鱼、贝类
鱼类是预防心血管疾病常应选择的食物，其优点应除外哪项（）A、含丰富的不饱和脂肪酸B、含二十碳五烯酸C、含二十二碳六烯酸D、含胆固醇低E、含丰富的反式脂肪酸
目前比较肯定的必需脂肪酸是（）A、十八碳二烯酸B、十八碳三烯酸C、二十碳五烯酸D、二十二碳六烯酸E、二十碳四烯酸
大豆油含大量的（）；A、 二十碳五烯酸（EPA）；B、 二十二碳六烯酸（DHA）；C、 亚麻酸；D、 月桂酸；
海生动物鱼油含大量的长链多不饱和脂肪酸，如（）；A、 二十碳五烯酸（EPA）；B、 二十二碳六烯酸（DHA）；C、 油酸；D、 亚油酸；
花生油含大量的（）A、 二十碳五烯酸（EPA）；B、 二十二碳六烯酸（DHA）；C、 油酸；D、 亚油酸；
（）是ω-6不饱和脂肪酸的一种，ω-3有DHA二十二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸。
单选题以下各类食物含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）相对较多的是（）。A禽肉B动物肝脏C豆油D花生油E鱼、贝类
单选题在视网膜感光体中，多不饱和脂肪酸含量丰富的是（）。A十八碳二烯酸B十八碳三烯酸C二十碳五烯酸D二十二碳五烯酸E二十二碳六烯酸
多选题花生油含大量的（）A二十碳五烯酸（EPA）；B二十二碳六烯酸（DHA）；C油酸；D亚油酸；
多选题海鱼含有其他食物所没有的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸是（）。A亚油酸B亚麻酸C花生四烯酸D二十二碳六烯酸E二十碳五烯酸
多选题海生动物鱼油含大量的长链多不饱和脂肪酸，如（）；A二十碳五烯酸（EPA）；B二十二碳六烯酸（DHA）；C油酸；D亚油酸；
单选题目前比较肯定的必需脂肪酸是（）A十八碳二烯酸B十八碳三烯酸C二十碳五烯酸D二十二碳六烯酸E二十碳四烯酸
单选题鱼贝类中含有较多的n-3系多不饱和脂肪酸，DHA便是其中之一，其全称是（）A花生四烯酸B二十碳五烯酸C二十二碳六烯酸D二十碳二烯酸
多选题n-3系列不饱和脂肪酸包括的有（ ）。A二十碳五烯酸Bα-亚麻酸C二十碳四烯酸D十八碳四烯酸E二十二碳六烯酸
单选题大豆油含大量的（）；A 二十碳五烯酸（EPA）；B 二十二碳六烯酸（DHA）；C 亚麻酸；D 月桂酸；
单选题膳食中最常见的多不饱和脂肪酸是（ ）。AEPA（二十碳五烯酸）BDHA（二十二碳六烯酸）C油酸D亚油酸E亚麻酸