双孢蘑菇栽培料需要进行发酵（）A、一次B、两次C、三次D、四次
双孢蘑菇接种时，用量为1.5瓶（750ml）/平方米。
双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A、杀死培养料中有害的菌和虫B、使培养料具有选择性C、改善双孢蘑菇口味D、增加培养料Ph值
双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是（）A、含水量60-61%B、含水量65-68%C、Ph6.8-7.4D、含氮量2.0-2.4
国内人工栽培双孢蘑菇，一次发酵建堆时，粪应该分布在堆的内部
双孢蘑菇栽培料的二次发酵过程中，灭菌的条件是（）A、55-56℃，3小时B、58-60℃，6小时C、58-60℃，18小时D、60-70℃，6小时
双孢蘑菇接种时，可直接将麦粒菌种接种到培养料表面即可。
进行双孢蘑菇栽培时，应选择阳光充足的地方，且保持温度在40℃以上（）
双孢蘑菇在堆料时的碳、氮比为（）A、10：1B、20：1C、30：1D、40：1
被称为“中国蘑菇”的是（）A、平菇B、草菇C、双孢蘑菇D、金针菇
双孢蘑菇是在（）最先种植。A、中国B、美国C、法国D、英国
菌丝生长阶段时，碳氮比（），子实体发育阶段，碳氮比为（）。
双孢蘑菇栽培料一次发酵过程中翻堆的作用是（）A、提高含水量B、使粪草混合均匀C、促进废气向空气中扩散D、使发酵更均匀
双孢蘑菇栽培料一次发酵时，一般在堆温升高到60℃以上，维持2-3天再进行翻堆。
判断题国内人工栽培双孢蘑菇，一次发酵建堆时，粪应该分布在堆的内部A对B错
填空题菌丝生长阶段时，碳氮比（），子实体发育阶段，碳氮比为（）。
多选题双孢蘑菇栽培料一次发酵过程中翻堆的作用是（）A提高含水量B使粪草混合均匀C促进废气向空气中扩散D使发酵更均匀
判断题双孢蘑菇栽培料一次发酵时，一般在堆温升高到60℃以上，维持2-3天再进行翻堆。A对B错
多选题双孢蘑菇栽培料二次发酵好的理化指标是（）A含水量60-61%B含水量65-68%CPh6.8-7.4D含氮量2.0-2.4
多选题双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A杀死培养料中有害的菌和虫B使培养料具有选择性C改善双孢蘑菇口味D增加培养料Ph值
判断题进行双孢蘑菇栽培时，应选择阳光充足的地方，且保持温度在40℃以上（）A对B错
单选题双孢蘑菇是在（）最先种植。A中国B美国C法国D英国