单选题下列哪一项是烹调辅助用具（）A高汤锅B西餐刀C烤盘D平底锅
单选题
下列哪一项是烹调辅助用具（）
A
高汤锅
B
西餐刀
C
烤盘
D
平底锅
参考解析
解析：
暂无解析
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冷菜的工作程序大致是（）A、紫外线消毒→备齐用料及用具→接受订单和宴会的预订→按规格烹调制作→开餐结束后的整理与清洁B、强光线消毒→备齐用料及用具→接受订单和宴会的预订→按规格烹调制作→开餐结束后的整理与清洁C、强光线消毒→备齐用料及用具→按规格烹调制作→接受订单和宴会的预订→开餐结束后的整理与清洁D、紫外线消毒→备齐用料及用具→按规格烹调制作→接受订单和宴会的预订→开餐结束后的整理与清洁
对于辅助绝缘安全用具，下列表述正确的是（）A、辅助绝缘安全用具不能直接接触高压带电体B、辅助绝缘安全用具可以直接接触高压带电体C、辅助绝缘安全用具有时可以直接接触高压带电体D、辅助绝缘安全用具有时不能直接接触高压带电体
安全用具是为防止触电、坠落、烧伤、煤气中毒等事故，保证工作人员安全的各种专用安全工具。大体可分为两大类，即基本安全用具和辅助安全用具，所谓辅助安全用具其绝缘强度小，不足以承受电气设备的工作电压，只是用来加强基本安全用具的保安作用。下列属于辅助安全用具的是（）。A、绝缘台；B、绝缘垫；C、绝缘手套；D、绝缘杆；E、绝缘鞋等。
单选题对于辅助绝缘安全用具，下列表述正确的是（）A辅助绝缘安全用具不能直接接触高压带电体B辅助绝缘安全用具可以直接接触高压带电体C辅助绝缘安全用具有时可以直接接触高压带电体D辅助绝缘安全用具有时不能直接接触高压带电体
单选题绝缘安全用具分为（）A一般防护安全用具和接地装置B基本安全用具和辅助安全用具C辅助安全用具和接地装置