多选题影响蛋白质分解的因素()。A麦芽质量B糖化温度与时间C糖化醪pH值D糖化醪浓度

多选题
影响蛋白质分解的因素()。
A

麦芽质量

B

糖化温度与时间

C

糖化醪pH值

D

糖化醪浓度


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抑制胃酸分泌的因素有( )A盐酸B脂肪C高张溶液D蛋白质分解产物

引起促胰液素释放的因素由强到弱的排列顺序为()A、蛋白质分解产物、脂肪酸钠、盐酸B、脂肪酸钠、蛋白质分解产物、盐酸C、盐酸、蛋白质分解产物、脂肪酸钠D、盐酸、脂肪酸钠、蛋白质分解产物

创伤后人体代谢变化为A、蛋白质分解增加、糖异生增加、脂肪分解增加B、蛋白质分解增加、糖异生减少、脂肪分解減少C、蛋白质分解增加、糖异生减少、脂肪分解增加D、蛋白质分解减少、糖异生增加、脂肪分解增加E、蛋白质分解减少、糖异生减少、脂肪分解减少

促进小肠粘膜分泌促胰液素的因素由强至弱为( )A.脂酸钠蛋白质分解产物盐酸B.蛋白质分解产物盐酸脂酸钠C.盐酸脂酸钠蛋白质分解产物D.脂酸钠盐酸蛋白质分解产物E.盐酸蛋白质分解产物脂酸钠

创伤后人体代谢变化A.蛋白质分解增加、糖异生增加、脂肪分解增加B.蛋白质分解增加、糖异生减少、脂肪分解减少C.蛋白质分解增加、糖异生减少、脂肪分解增加D.蛋白质分解减少、糖异生增加、脂肪分解增加E.蛋白质分解减少、糖异生减少、脂肪分解减少

噪声对蛋白质的影响主要表现为()A、蛋白质分解代谢减弱B、蛋白质分解代谢增强C、负氮平衡D、血红蛋白下降E、血清蛋白升高

低温保藏时,影响食品是否已发生变质的主要因素是()。A、蛋白质分解B、脂肪氧化C、碳水化合物分解D、食品变性E、以上均是

糖化过程中影响蛋白质分解的因素?

影响土壤有机物质分解的因素有()、()、()、()、()。

低温保藏时,影响食品卫生质量的主要因素是()。A、蛋白质分解B、脂肪氧化C、碳水化合物分解D、食品变性E、以上均是

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碳酸钙分解反应的特点是什么?影响分解速度的因素有哪些?

影响分解炉内料粉分解时间的主要因素有()、()、()、()和料粉品质

引起促胰液素释放的因素由强到弱的排列顺序为()A、蛋白质分解产物、脂肪酸、盐酸B、脂肪酸、蛋白质分解产物、盐酸C、盐酸、蛋白质分解产物、脂肪酸D、盐酸、脂肪酸、蛋白质分解产物E、蛋白质分解产物、盐酸、脂肪酸

阐述影响影响蛋白质变性的因素。

简述影响碳酸钙分解速度的因素。

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问答题糖化过程中影响蛋白质分解的因素?

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单选题低温保藏时,影响食品是否已发生变质的主要因素是()。A蛋白质分解B脂肪氧化C碳水化合物分解D食品变性E以上均是

单选题引起促胰液素释放的因素由强到弱的排列顺序为()A蛋白质分解产物、脂肪酸钠、盐酸B脂肪酸钠、蛋白质分解产物、盐酸C盐酸、蛋白质分解产物、脂肪酸钠D盐酸、脂肪酸钠、蛋白质分解产物

单选题低温保藏时,影响食品卫生质量的主要因素是()。A蛋白质分解B脂肪氧化C碳水化合物分解D食品变性E以上均是

多选题噪声对蛋白质的影响主要表现为()。A蛋白质分解代谢减弱B蛋白质分解代谢增强C负氮平衡D血红蛋白下降E血清蛋白升高

单选题引起促胰液素释放的因素由强到弱的排列顺序为()A蛋白质分解产物、脂肪酸、盐酸B脂肪酸、蛋白质分解产物、盐酸C盐酸、蛋白质分解产物、脂肪酸D盐酸、脂肪酸、蛋白质分解产物E蛋白质分解产物、盐酸、脂肪酸