判断题畜禽肉含有较多的赖氨酸,宜与谷类搭配食用,发挥蛋白质的互补作用。(  )A对B错

判断题
畜禽肉含有较多的赖氨酸,宜与谷类搭配食用,发挥蛋白质的互补作用。(  )
A

B


参考解析

解析:
畜禽肉蛋白质营养价值较高,含有较多的赖氨酸,宜与谷类食物搭配食用,以发挥蛋白质的互补作用。

相关考题:

能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有( )。A、畜肉B、禽肉C、蛋类D、豆类E蔬菜

畜禽肉含有较多的赖氨酸,宜与谷类搭配食用,发挥蛋白质的互补作用。( )

豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用。()

豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的( )。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸

豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的(  )。A.赖氨酸B.苏氨酸C.必需氨基酸D.蛋氨酸E.蛋白质

谷类食物蛋白质中赖氨酸普遍较低,宜与含赖氨酸多的豆类和动物性食物混合食用,这是利用蛋白质互补作用。(  )

豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的(  )。A.蛋白质B.必需氨基酸C.赖氨酸D.苏氨酸

大豆中()含量较多,但蛋氨酸较少,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用。A、赖氨酸B、精氨酸C、丝氨酸D、谷氨酸

畜禽肉含较多的(),宜与谷类食物搭配食用,以发挥蛋白质的互补作用。A、赖氨酸B、色氨酸C、缬氨酸D、蛋氨酸

畜禽肉蛋白质营养价值较高,氨基酸中()含量较多,宜与()类食物氨基酸食用,以发挥蛋白质的互补作用。

谷类食物与蔬菜或水果类食物混合食用可发挥蛋白质互补作用。

豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。A、蛋白质B、必需氨基酸C、赖氨酸D、苏氨酸

关于蛋白质互补作用下列说法错误的是()A、大豆通常和玉米一起食用,可起到蛋白质互补作用B、适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价C、搭配的食物种类越多,蛋白质互补作用越好D、各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用E、谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

关于大豆类营养,叙述错误的是()A、大豆类蛋白质含量较高B、大豆类蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属完全蛋白C、大豆类的赖氨酸含量较少,但蛋氨酸含量较多D、大豆类与谷类食物混合食用,可起到蛋白质的互补作用

能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有()。A、畜肉B、禽肉C、蛋类D、豆类

关于蛋白质互补作用,下列说法正确的是()A、大豆蛋白通常和谷类蛋白互补B、适当的蛋白质按比例混合食用,可提高混合蛋白质的生物价C、蛋白质互补可提高混合蛋白质的利用率D、为达到蛋白质互补作用,各种蛋白质必须同时食用E、肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足

多选题谷类和豆类搭配食用,主要是两种氨基酸发挥互补作用,这两种氨基酸是(  )。A赖氨酸B缬氨酸C苯丙氨酸D苏氨酸E蛋氨酸

单选题豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的( )。A蛋白质B必需氨基酸C赖氨酸D苏氨酸

单选题豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的(  )。A苏氨酸B蛋白质C赖氨酸D必需氨基酸E蛋氨酸

单选题能与谷类食物混合食用以提高谷类食物蛋白质生物价的有()。A畜肉B禽肉C蛋类D豆类

单选题大豆中()含量较多,但蛋氨酸较少,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用。A赖氨酸B精氨酸C丝氨酸D谷氨酸

判断题豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用A对B错

单选题豆类与谷类蛋白质有互补作用,是因为豆类含有较多的(  )。[福建省2014年11月三级真题]A蛋白质B必需氨基酸C赖氨酸D苏氨酸

填空题畜禽肉蛋白质营养价值较高,氨基酸中()含量较多,宜与()类食物氨基酸食用,以发挥蛋白质的互补作用。

单选题畜禽肉含较多的(),宜与谷类食物搭配食用,以发挥蛋白质的互补作用。A赖氨酸B色氨酸C缬氨酸D蛋氨酸