单选题原产自（），目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒和香槟酒的是CHARDONNAY葡萄。A澳大利亚B法国波尔多C法国勃艮地D德国

单选题
原产自（），目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒和香槟酒的是CHARDONNAY葡萄。
A

澳大利亚

B

法国波尔多

C

法国勃艮地

D

德国

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下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）A、白葡萄酒用白葡萄酿造，红葡萄酒用红葡萄酒酿造B、白葡萄酒发酵时不带皮，红葡萄酒带葡萄果皮发酵，所以红葡萄酒呈红色C、白葡萄酒口味呈甜型，红葡萄酒口味呈干型D、红葡萄酒都比白葡萄酒好喝
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标有“Blancdeblanc’’的香槟酒是用Chardonnay葡萄酿造的。
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原产自（），目前在全世界最受欢迎的年酿造白葡萄酒的是Chardinnay葡萄。A、澳大利亚B、法国波尔多C、法国勃艮地D、德国
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原产自勃艮地，目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是（）葡萄。A、Chenin BlancB、ChardonnayC、RieslingD、Sauvignon Blanc
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酿造白葡萄酒的工艺？
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说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
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白葡萄酒只能用白葡萄来酿造？（）
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（）在常温下饮用。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、啤酒D、香槟酒
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用以下葡萄品种酿造葡萄酒时，有单宁感但相对更低的是（）。A、Cabernet SauvignonB、MerlotC、ShirazD、Chardonnay
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原产自（），目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒和香槟酒的是CHARDONNAY葡萄。A、澳大利亚B、法国波尔多C、法国勃艮地D、德国
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啤酒、香槟酒、白葡萄酒在饮用前需要进行冰镇处理。
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红葡萄酒酿造与白葡萄酒酿造有何主要区别？
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（）在室温下饮用。A、白葡萄酒B、红葡萄酒C、啤酒D、香槟酒
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白葡萄酒酿造葡萄汁的澄清：可采用（）、（）、（）和（）等几种方法。
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啤酒、白葡萄酒、红葡萄酒和香槟酒的饮用温度分别是多少？
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白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。A、雪当尼（Chardonnay）B、白苏维安（SauvignonBlanC.C、斯万娜（Sylvaner）D、D.白雪尼（CheninBlan
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西餐中，香槟酒和白葡萄酒都是要喝冰的。
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西餐中不锈钢质地冰桶架用于服务（）。A、红葡萄酒和白葡萄酒B、红葡萄酒和香槟酒C、白葡萄酒和香槟酒D、香槟酒和威士忌
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Bourgogne产区用于酿制（）的主要葡萄品种是Chardonnay。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、白葡萄酒D、香槟酒
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原产自法国勃艮地，目前在全世界最受欢迎的年酿造白葡萄酒的是（）葡萄。A、Pionot noirtB、Gabernet FrancC、ChardinnayD、Gamay
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原产自（），目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的是Chardonnay葡萄。A、澳大利亚B、法国波尔多C、法国勃艮地D、德国
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白葡萄酒只能用白葡萄酿造。
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Champagne的中文意思是（）。A、葡萄汽酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、香槟酒
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问答题简述红葡萄酒和白葡萄酒及其酿造工业的区别。
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问答题说出适合酿造红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄品种。
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单选题白葡萄用做酿制白葡萄酒和香槟酒，下列用于酿制上好的白葡萄酒的葡萄品种是（）。A雪当尼（Chardonnay）B白苏维安（SauvignonBlanC.C斯万娜（Sylvaner）DD.白雪尼（CheninBlan
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