将仓库分为原料仓库、产品仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库和水面仓库是按照什么进行分类的( )。 A.按仓库用途B.按保管货物的特性C.按仓库建筑物的构造D.按仓库的管理体制
生产药品,应当按照规定对原料、辅料等进行供应商审核,保证购进、使用的原料、辅料等符合药用要求和《药品生产质量管理规范》的有关要求。()
废品的含义是( )。A、原料不符合质量要求造成的废品B、由于仓库保管不当造成的废品C、经修复后可以再出售的废品D、销售以后客户使用不当造成的废品
进行物料精细化管理首先要对仓库进行规划,仓库筹划组建需要遵循的原则中,下列说法不准确的是:()。 A.符合工艺要求的原则B.符合进出顺利的原则C.满足美观的原则D.物品分类的原则
仓库作业流程管理主要内容是物资的保管、物资的发放、()、物资验收。
下列不属于绿色食品符合的主要要求()A、原料要求B、感官要求C、理化要求D、数据要求
审核供应部和检测部门之间接口活动的主要内容是()A、原料检验方法是否符合规定要求B、对供方评价是否满足评价准则要求C、检测部门对原料的检测结果的反馈D、供应部门对原料仓库结果的反馈
电力供应商的仓储管理:关键原材料、半成品、成品仓库的()、()、()条件,符合相关标准、规范要求,仓库管理水平高;A、环境B、温湿度C、防尘D、防静电
仓库调拨管理主要经过几个步骤()。A、仓库到仓库申请B、仓库间货位移动C、仓库到仓库发放D、仓库到仓库接收
GSP管理的要求,下列()不是按照仓库的主要业务职能分类的。A、中转B、多层仓库C、零售仓库D、储备仓库
餐饮仓库原料发放管理要遵循三条原则,下列哪一条属于三大原则之一?()A、原料盘存原则B、履行手续原则C、定量发放原则D、原料验收原则
鲜活原料初步加工的基本要求是符合卫生安全标准、保持原料的营养价值符合烹调方法的要求、符合切配成型要求、合理使用原料、()。
鲜活原料的初步加工的基本要求之一是()。A、能改变原料中的营养成分B、加工原料要符合食客要求C、加工原料要符合领导要求D、加工原料要符合法律要求
下列选项中,按储存货物的自然属性和用途分类的仓库是()。A、水泥库房B、原料仓库C、金属仓库D、半自动化仓库
库房原料的发放要符合下列要求()。A、凭领料单发放B、定时发放C、正确的计价D、合理的数量控制E、专人领料
将仓库分为原料仓库、产品仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库和水面仓库是按照什么进行分类的?()A、按仓库用途B、按保管货物的特性C、按仓库建筑物的构造D、按仓库的管理体制
定期清洁仓库,检查存货是对清洁剂日常管理工作中()环节的要求。A、购买B、存放C、发放D、使用
下列哪些是食品原料易出现安全问题:()。A、食品原料采购管理制度健全B、辨别和鉴定食品原料卫生质量的知识与技能严重不足C、采购和使用符合安全标准的食品原料D、运输贮存符合要求
单选题下列不属于食品原料储藏管理内容的是( )。A食品原料的发放管理B干货原料的储藏管理C鲜货原料的储藏管理D食品原料的冷冻储藏
单选题将仓库分为原料仓库、产品仓库、冷藏仓库、恒温仓库、危险品仓库和水面仓库是按照什么进行分类的?()A按仓库用途B按保管货物的特性C按仓库建筑物的构造D按仓库的管理体制
多选题仓库调拨管理主要经过几个步骤()。A仓库到仓库申请B仓库间货位移动C仓库到仓库发放D仓库到仓库接收
多选题食品原料的发放控制管理的目的包括( )。A保证厨房用料能得到及时充分供应B控制厨房用料数量C正确记录厨房用料成本D发放管理仓库原料E计价期末库存原料
单选题直接进入厨房用于生产,而不经过仓库储存这一环节的是( )。A仓库原料的发放管理B直接进料的发放管理C食品原料的盘存D食品原料的冷藏管理
单选题下列哪些是食品原料易出现安全问题:()。A食品原料采购管理制度健全B辨别和鉴定食品原料卫生质量的知识与技能严重不足C采购和使用符合安全标准的食品原料D运输贮存符合要求
多选题库房原料的发放要符合下列要求()。A凭领料单发放B定时发放C正确的计价D合理的数量控制E专人领料