单选题100座及l00座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合()。A餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1B餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1.1C餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1D餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1.1
单选题
100座及l00座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合()。
A
餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1
B
餐馆的餐厨比宜为1:1,食堂餐厨比宜为1:1.1
C
餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1
D
餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1.1
参考解析
解析:
100座及l00座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比应符合餐馆的餐厨比宜为1:1.1,食堂餐厨比宜为1:1。
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