100座及100座以上的食堂，要求餐厅面积与厨房面积的比例是A．1:1B．1:0.8C．1:0.5D．1:0.3E．1:1.1

100座及100座以上的食堂，要求餐厅面积与厨房面积的比例是

A．1:1

B．1:0.8

C．1:0.5

D．1:0.3

E．1:1.1

相关考题：

100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比（简称餐厨比）应符合餐馆的餐厨比宜为（ ）。A.1：1B.1：1.1C.1：1.2D.1：1.5
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100座及100座以上餐馆、食堂中的餐厅与厨房（包括辅助部分）的面积比应符合（ ）。A.餐馆的餐厨比宜为1:1，食堂餐厨比宜为1:1B.餐馆的餐厨比宜为1:1，食堂餐厨比宜为1:1.1C.餐馆的餐厨比宜为1:1.1，食堂餐厨比宜为1:1D.餐馆的餐厨比宜为1:1.1，食堂餐厨比宜为1:1.1
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饮食企业的环境卫生要求厨房的面积和餐厅面积比例不得( )。A、小于1：1B、小于1：2C、小于1：3D、小于1：4
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饮食企业的环境卫生要求厨房的面积和餐厅面积比例不得小于1：1。()
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饮食企业的环境卫生要求厨房面积和餐厅面积的比例不得小于1:1。( ) 此题为判断题(对，错)。
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饮食企业的环境卫生要求厨房面积和餐厅面积的比例不得小于______。 A.1:1B.1:2C.1:3D.1:4
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100座及100座以上的食堂的餐厨比为A．1:0.8B．1:1.1C．1:1D．1:1.2E．1:1.5
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100座及100座以上的食堂的餐厨比为A.1:0.8B.1:1.1C.1:1D.1:1.2SX 100座及100座以上的食堂的餐厨比为A.1：0．8B.1：1．1C.1：1D.1：1．2E.1：1．5
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100座及100座以上的餐馆，要求餐厅面积与厨房面积的比例是A.1：1．1B.1：1C.1：0．8D.1：0．5E.1：0．9
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《住宅设计规范》中，套内使用面积包括：( )A.卧室、起居室、餐厅等的使用面积总和，不包括厨房、卫生间、过厅、过道、前室、储藏间、壁柜的使用面积B.卧室、起居室、餐厅、厨房、卫生间等的使用面积总和，不包括过厅、过道、前室、储藏间、壁柜的使用面积C.卧室、起居室、餐厅、厨房、卫生间、过厅、过道、前室等的使用面积总和，不包括储藏间、壁柜的使用面积D.卧室、起居室、餐厅、厨房、卫生间、过厅、过道、前室、储藏间、壁柜等的使用面积总和
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100座及100座以上餐馆中的餐厅与厨房(包括辅助部分)的面积比(简称餐厨比)宜为( )。A.1：0.9B.1：1C.1：1.1D.1：1.2
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一般来讲，厨房面积与餐饮总面积的合理比例是（）。A、1︰1-3B、1︰4-5C、1︰5-6D、1︰6-7
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通常，厨房除去辅助间之外，其面积应是餐厅面积的40%～50%，占餐饮总面积的（）左右。A、15%B、21%C、29%D、36%
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餐厅面积指标以（）为衡量单位，一般与餐座形式、饭店的星级、餐厅的等级因素有关。A、餐厅总面积B、每个座位的平均面积C、厨房与餐厅面积比例D、厨房餐厅面积总和
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以下，（）是中餐厅配备各种餐、用具的依据。A、外位的多少、领导要求、洗碗间的面积B、餐厅档次的高低、餐位的多少、经营菜肴的特点C、经营菜肴的特点、餐厅的面积、餐具柜的多少D、餐厅档次的高低、厨房布局
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比较合理的餐厅面积与厨房面积的比例是（）A、1：0.5B、1：1C、1：1.5D、1：2
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按餐厅面积来计算厨房面积，我国内地厨房由于承担的加工任务吏，制作工艺复杂，机械加工程度低，设备配套性不高，生产人员多，故厨房片餐什的面积耍达到（）。A、30%B、50%C、70%D、90%
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咖啡厅、制作简易厨房，有于出品要求快速，故供应品种相对较少，因此，每个餐厅所需厨房面积约（）平方米。A、0.6B、0.5C、0.7D、0.4
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经营各种风味的正餐厅，如果按就餐位数确定其厨房总体面积，一般200个餐位的餐厅所需的厨房总体面积约为（）A、60—80㎡B、80—120㎡C、100—160㎡D、160—200㎡
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厨房人员在厨房内的占地面积不小于（）平方米。A、1.1B、1.5C、1.8D、2.2
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单选题通常，厨房除去辅助间之外，其面积应是餐厅面积的40%～50%，占餐饮总面积的（）左右。A15%B21%C29%D36%
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单选题厨房餐厅建筑面积大于（）m2的餐馆或食堂，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位宜设置自动灭火装置，且应在燃气或燃油管道上设置紧急事故自动切断装置。A500B800C1000D1200
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单选题以下，（）是中餐厅配备各种餐、用具的依据。A外位的多少、领导要求、洗碗间的面积B餐厅档次的高低、餐位的多少、经营菜肴的特点C经营菜肴的特点、餐厅的面积、餐具柜的多少D餐厅档次的高低、厨房布局
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单选题经营各种风味的正餐厅，如果按就餐位数确定其厨房总体面积，一般200个餐位的餐厅所需的厨房总体面积约为（）A60—80㎡B80—120㎡C100—160㎡D160—200㎡
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单选题按餐位数计算厨房面积要与餐厅经营方式结合进行。一般来说，与供应自助餐餐厅配套的厨房，每一个餐位所需厨房面积约为（）平方米。A0.2-0.5B0.5-0.7C0.3-0.7D0.5-0.6
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单选题餐厅面积指标以（）为衡量单位，一般与餐座形式、饭店的星级、餐厅的等级因素有关。A餐厅总面积B每个座位的平均面积C厨房与餐厅面积比例D厨房餐厅面积总和
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单选题按餐厅面积来计算厨房面积，我国内地厨房由于承担的加工任务吏，制作工艺复杂，机械加工程度低，设备配套性不高，生产人员多，故厨房片餐什的面积耍达到（）。A30%B50%C70%D90%
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