问答题试列举用溶剂浸提法测定食品中脂肪时常选用的溶剂,并比较其优缺点。

问答题
试列举用溶剂浸提法测定食品中脂肪时常选用的溶剂,并比较其优缺点。

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测定食品中脂肪,直接用有机溶剂提取测定的是A、游离脂肪B、结合脂肪C、氧化脂肪D、乳脂肪E、原脂肪

测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,测得的结果是哪种脂肪含量A、游离脂肪B、结合脂肪C、乳脂肪D、氧化脂肪E、原脂肪

下列关于回流浸提法的陈述,错误的是A、回流浸提分为回流热浸和回流冷浸B、回流冷浸装置的原理同索氏提取器C、回流冷浸溶剂能循环利用,不断更新D、回流冷浸溶剂用量小,浸出完全E、回流冷浸适用于热敏性中药的提取

非水滴定中,以冰醋酸为溶剂,测定苯胺纯度时常选用百里酚蓝做指示剂。() 此题为判断题(对,错)。

测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果为何种成分 A、游离脂肪B、氧化脂肪C、原脂肪D、结合脂肪E、乳脂肪

测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为A.游离脂肪B.结合脂肪C.氧化脂肪D.乳脂肪E.原脂肪

索氏抽提法是根据脂肪能溶于乙醚等有机溶剂的特性进行的

试述索氏抽提法测定食品中脂肪的原理

测定食品中脂肪时,如果直接用有机溶剂提取,那么所测结果的成分为()。A、游离脂肪B、结合脂肪C、氧化脂肪D、乳脂肪E、原脂肪

测定食品中脂肪,如果直接用有机溶剂提取测定,是测定何种脂肪()A、乳脂肪B、原脂肪C、氧化脂肪D、游离脂肪E、结合脂肪

溶剂抽提法是利用芳烃和非芳烃在溶剂中的()差别。

测定食品中脂肪多采用有机溶剂萃取法、,常用的有机溶剂有()A、乙醚B、乙醇C、石油醚D、氯仿一乙醇混合液E、丙酮一石油醚混合液

食品中脂肪含量的测定,常用的脂肪提取剂有无水乙醚、石油醚,氯仿-甲醇等混合溶剂。

索氏提取法是测定食品中脂肪含量的方法,所用的有机溶剂是()或石油醚。

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测定食品中脂肪时常用溶剂提取法,如何根据样品的性质选择提取剂?

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