多选题下列各项中,(  )的牛羊肉泡馍被认定为“中华名小吃”。A西安老孙家饭庄B西安德发长酒店C西安饭庄D西安同盛祥饭庄E西安小六汤包店

多选题
下列各项中,(  )的牛羊肉泡馍被认定为“中华名小吃”。
A

西安老孙家饭庄

B

西安德发长酒店

C

西安饭庄

D

西安同盛祥饭庄

E

西安小六汤包店


参考解析

解析:
A项,西安老孙家饭庄,始创于1898年(清光绪年间),以经营具有浓郁西部特色的牛羊肉泡馍、清真大菜和西部民族风味小吃而驰名海内外,其中牛羊肉泡馍被认定为“中华名小吃”;B项,西安德发长酒店,是商务活动、办公、休闲娱乐、旅行下榻的理想场所;C项,西安饭庄,建于1929年,素以“陕菜正宗”“陕西风味大全”闻名于世;D项,西安同盛祥饭庄,前身是同盛祥牛羊肉泡馍馆,其牛羊肉泡馍被认为是“中华名小吃”;E项,西安小六汤包店以小六灌汤包著名。

相关考题:

葫芦头泡馍是指选用的牛羊肉切成像葫芦模样。( ) 此题为判断题(对,错)。

下列产于云南的特色小吃有()。A、豌豆黄B、老边饺子C、羊肉泡馍D、过桥米线E、香竹糯米饭

文楼汤包()年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。A、1995B、1997C、1999D、2001

回族人的特色小吃是()。A、馓子B、羊肉汤C、羊肉泡馍D、羊杂碎

华北地区著名的小吃有()。A、刀削面B、狗不理包子C、老边饺子D、羊肉泡馍E、过桥米线

羊肉泡馍是哪里的小吃?

羊肉泡馍亦称()。A、羊肉湖馍B、牛羊肉泡馍C、牛羊羹D、讬讬馍E、羊肉湖饽

()之所以出名,与著名的黄桥战役是紧密相连的。A、牛羊肉泡馍B、黄桥烧饼C、苏州糕团D、“狗不理”包子

“同盛祥”的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表,被列入了第一批“国家级非物质文化遗产名录”。()

以下属于陕西风味小吃的是()。A、生煎馒头B、臊子面C、太后饼D、牛羊肉泡馍E、石子馍

天津风味三宝是指()。A、“狗不理”包子B、“桂发祥”什锦麻花C、耳朵眼炸糕D、牛羊肉泡馍E、苏州糕团

来西安旅游,牛羊肉泡馍是必须品尝的。传说,牛羊肉泡馍是在公远前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊”列为国王、诸侯的“礼馔”。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——索索馍,掰成碎块,加辅料煮制而成。其特点是:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤,更觉余香满口,回味悠长。这段话的主要目的是告诉我们()A、到西安必须吃牛羊肉泡馍B、关于西安牛羊肉泡馍的简介C、关于西安牛羊肉泡馍的传说D、牛羊肉泡馍是验证得的美食

多选题华北地区著名的小吃有()。A刀削面B狗不理包子C老边饺子D羊肉泡馍E过桥米线

多选题(  )与西安著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西安饮食三绝”。A饺子宴B臊子面C水晶柿子饼D石子馍

多选题天津风味三宝是指()。A“狗不理”包子B“桂发祥”什锦麻花C耳朵眼炸糕D牛羊肉泡馍E苏州糕团

多选题羊肉泡馍亦称()。A羊肉湖馍B牛羊肉泡馍C牛羊羹D讬讬馍E羊肉湖饽

判断题“同盛祥”的牛羊肉泡馍制作技艺作为西安牛羊肉泡馍的代表,被列入了第一批“国家级非物质文化遗产名录”。()A对B错

单选题“夫妻肺片”、“刀削面”、“蟹壳黄”、“牛羊肉泡馍”依次属于()的风味小吃。A宁夏、天津、宁波、上海B四川、宁夏、上海、无锡C广州、武汉、宁波、陕西D四川、山西、上海、陕西

单选题下列属于四川特色风味小吃的是()。A狗不理包子B刀削面C牛羊肉泡馍D夫妻肺片

多选题下列产于云南的特色小吃有(  )。A豌豆黄B老边饺子C羊肉泡馍D过桥米线E香竹糯米饭

多选题以下属于陕西风味小吃的是()。A生煎馒头B臊子面C太后饼D牛羊肉泡馍E石子馍

多选题新疆名点小吃有(  )。A石子馍B馕C抓饭D蒿子面E烤羊肉串

多选题下列美食中,北方传统名小吃有:()、()、()。A羊肉泡馍B狗不理包子C刀削面D热干面

单选题()之所以出名,与著名的黄桥战役是紧密相连的。A牛羊肉泡馍B黄桥烧饼C苏州糕团D“狗不理”包子

单选题回族人的特色小吃是()。A馓子B羊肉汤C羊肉泡馍D羊杂碎

单选题羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊羹,西北美食,尤以()最享牛羊肉泡馍盛名。A西安B兰州C银川D延安

单选题文楼汤包()年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。A1995B1997C1999D2001