真正意义上的皇家园林产生于哪个朝代() A、殷周时期B、秦时期C、汉时期D、五代时期
我国的小学产生于( )A．殷周时代B．秦代C．战国时期D．唐代
下列叙述内容最符合香港菜点的选项是()。A、擅长中西合璧烹调方法B、以潮洲地方烹调方法为主C、口味注重浓重醇厚D、注重使用河鲜原料
下列叙述内容最符合香港菜特点的选项是()。A、以西餐烹调方法为主流B、以中餐烹调方法为主流C、口味多变浓重D、注重使用干制原料
殷周时期习用“旅”字，专指当时最活跃的一种旅行——商旅。（ ）
下列叙述内容最符合湖南风味菜特点的选项是()。A、口味注重酸甜清淡B、擅长采用面酱和豆酱调味C、调味注重辣味和腊味D、烹调方法尤其注重爆溜炖方法
据记载，我国的小学最早出现于（ ）。A．殷周时期B．秦代C．唐代D．明代
我国的小学产生于（ ）A、春秋时期 B、战国时期 C、殷周时期 D、原始社会
我国的小学产生于（ ）A.春秋时期 B.战国时期 C.殷周时期D.原始社会
（）调味品增多，除盐外，烹调已研究五味调和，又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。A、殷周时代B、春秋时代C、汉晋时期D、隋唐时代
殷周时代已有青铜器，奴隶主们可以吃到很多美味佳肴，对后世的烹调产生了影响，这个时代史学家们称之为（）A、石烹时代B、陶烹时代C、熟食时代D、青铜时代
中华文化走过了漫长的发展历程，下列观点正确的是（）①殷周时期形成了古代中华文化思想的雏形②春秋战国时期古代中华文化思想基本形成③秦的统一在中华文化史上具有划时代的意义④隋唐时期古代中华文化进入了全盛时期A、①②B、①④C、②③D、③④
下列叙述内容最符合香港菜特点的选项是（）。A、以西餐烹调方法为主流B、以中餐烹调方法为主流C、口味多变浓重D、注重使用
从最早的历史资料来看，我国广告萌芽于（）。A、原始时代B、殷周时代C、春秋时期D、战国时期
最早的谜语——瘦词的出现是在（）时期。A、夏商B、殷周C、两汉D、南北朝
被称为“文章之衰”的时期是（）。A、西汉B、殷周C、先秦两汉D、“八代”
烹饪专著最早出现于（），使得烹饪技术由“术”到“学”的过渡。A、殷周时代B、春秋时代C、汉晋时期D、隋唐时代
被史学家们称之为陶烹时代的是（）。A、史前时期B、殷周时期C、春秋时期D、汉晋时期
下列符合殷周时期烹调内容的是（）。A、学会驯养家蓄B、已知用盐调味C、出现了“市”、“肆”D、胡瓜、胡豆等西域果蔬输入E、学会了炸、煎、炒等烹调技术
据记载，我国的小学最早出现于（）。A、殷周时期B、秦代C、唐代D、明代
单选题从最早的历史资料来看，我国广告萌芽于（）。A原始时代B殷周时代C春秋时期D战国时期
单选题金文主要指的是殷周时期被刻在（）上的文字。A石器B银器C铁器D青铜器
单选题被史学家们称之为陶烹时代的是（）。A史前时期B殷周时期C春秋时期D汉晋时期
填空题（）是指殷周时期古人铸和刻在青铜器上的文字。
单选题被称为“文章之衰”的时期是（）。A西汉B殷周C先秦两汉D“八代”
单选题（）调味品增多，除盐外，烹调已研究五味调和，又有了酱油、醋、洒、香料等多种调料。A殷周时代B春秋时代C汉晋时期D隋唐时代