乘客下车时,驾驶员应提醒乘客尽量()下车A、从左边B、哪边方便哪边下车C、从右边
吃西餐时应该注意以下几点:()A、请重要客人吃西餐必须事先预约B、从左侧入座,身体离餐桌一拳的距离C、需要服务时高声喊:“服务员”D、餐具掉落自己捡起E、带礼物给宴请的人
吃西餐喝汤时,你应()A、用汤匙向内舀,从勺的内侧喝B、用汤匙向外舀,从勺的内侧喝
西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是()A、在上菜之前为确保准确,要再次询问后再上B、要准确地按订单为客人服务,不能再次询问客人C、上菜时用右手拇指扣住盘边D、上菜时从客人的左侧服务
吃西餐时,侍者会从你的哪边上菜()A、左边B、右边C、后面
西餐席间谈话时,手中拿的刀、叉()。A、可不必放下B、应该放下C、可在空中比划D、让侍者拿着
吃西餐时,把刀和叉向右叠放在一起,握把都向左,这表示你已经就餐完毕。
当进入西餐厅,发现有空位,于是()A、直接找空位就坐,不必喊侍者B、等在门口,等待侍者安排C、坐在位置上等侍者拿菜单D、以上几种形式都可以
西餐服务方式中,上菜时站立于客人右侧,用右手从客人左侧逆时针分菜的服务方式是()。A、英式服务B、美式服务C、俄式服务D、法式服务
西餐服务主菜时,要准确按订单为客人服务,不能()。A、不询问客人就上菜B、在客人没有确定前上菜C、再次询问客人D、多次确认后上菜
西餐零点服务头盘时,应先给女士和贵宾,从客人的右侧给客人上菜。
西餐上菜的顺序是:先冷菜后热菜,最后再到冷菜;味道从鲜美到甜味;口味从清淡到浓重,再到清淡;从生到熟。
餐厅服务员进行西餐食品服务时先应给主宾,从客人的左侧上菜。
单选题西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是()A在上菜之前为确保准确,要再次询问后再上B要准确地按订单为客人服务,不能再次询问客人C上菜时用右手拇指扣住盘边D上菜时从客人的左侧服务
单选题男:我发现这个城市有很多西餐店,你喜欢吃西餐吗?女:我不会用刀子和叉子,所以觉得吃中餐更方便。ABCDE
单选题吃西餐喝汤时,你应()A用汤匙向内舀,从勺的内侧喝B用汤匙向外舀,从勺的内侧喝
多选题吃西餐时应该注意以下几点:()A请重要客人吃西餐必须事先预约B从左侧入座,身体离餐桌一拳的距离C需要服务时高声喊:“服务员”D餐具掉落自己捡起E带礼物给宴请的人
单选题吃西餐时,侍者会从你的哪边上菜?()A左边B右边C后面