单选题氨基酸模式计算中,是以含量最少的()为1,计算出其他的氨基酸相应比值。A赖氨酸B亮氨酸C色氨酸D蛋氩酸
单选题
氨基酸模式计算中,是以含量最少的()为1,计算出其他的氨基酸相应比值。
A
赖氨酸
B
亮氨酸
C
色氨酸
D
蛋氩酸
参考解析
解析:
暂无解析
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下列关于氨基酸模式的叙述错误的是( )。A.食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高B.鸡蛋蛋白质的营养价值最高C.蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白D.其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值E.氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例
关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是()A、植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸,故营养价值低于动物性蛋白B、大豆蛋白质是优质蛋白,实验中以此作为参考蛋白C、某些动物蛋白质氨基酸模式不合理,主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸D、不能用于评价食物蛋白的营养价值E、计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是()。A、植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸,故营养价值低于动物性蛋白B、大豆蛋白质是优质蛋白,实验中以此作为参考蛋白C、某些动物蛋白质氨基酸模式不合理,主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸D、不能用于评价食物蛋白的营养价值E、计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为l,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()A、氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例B、其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值C、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高D、鸡蛋蛋白质的营养价值最高E、蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
单选题关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是()。A植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸,故营养价值低于动物性蛋白B大豆蛋白质是优质蛋白,实验中以此作为参考蛋白C某些动物蛋白质氨基酸模式不合理,主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸D不能用于评价食物蛋白的营养价值E计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为l,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
单选题下列关于氨基酸模式的叙述不正确的是()A氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例B其计算方法是以该蛋白质中的蛋氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值C食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,其必需氨基酸被人体利用的程度越高D鸡蛋蛋白质的营养价值最高E蛋、奶、肉及大豆蛋白均为优质蛋白
单选题关于食物氨基酸模式的叙述,正确的是()。A植物蛋白质由于存在限制氨基酸-亮氨酸,故营养价值低于动物性蛋白B大豆蛋白质是优质蛋白,实验中以此作为参考蛋白C某些动物蛋白质氨基酸模式不合理,主要是因缺少甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、蛋氨酸D不能用于评价食物蛋白的营养价值E计算方法是以该食物蛋白质中的色氨酸含量为1,分别计算出其他必需氨基酸的相应比值
单选题根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的( )为1计算出其他的氨基酸的相应比值。A亮氨酸B色氨酸C苏氨酸D赖氨基