问答题某酒店一位住店客人淋浴时调好水温便开始冲洗起来,不料片刻之际水温骤然升高,变得滚烫,结果把客人皮肤烫伤了一块。他勃然大怒,匆匆穿好衣服后去找搂层服务员,大声斥责,要求酒店对他烫伤一事负责。服务员对生气的客人不吭一声,借个理由转开身子去找管理人员。管理人员马上来到客人房间,听完客人申诉后,不但没有道歉反而用教训的口气说:“我们酒店供给浴室的最高温度才60摄氏度,在通常情况下人体不会被烫伤。多半是你自己不注意,将水龙头开关方向拧错了,所以才放出大量热水。另外,拧动开关后要等上一会,淋浴器流出来的水温才会稳定。你认为本案例中客人被烫伤是谁的责任?为什么?

问答题
某酒店一位住店客人淋浴时调好水温便开始冲洗起来,不料片刻之际水温骤然升高,变得滚烫,结果把客人皮肤烫伤了一块。他勃然大怒,匆匆穿好衣服后去找搂层服务员,大声斥责,要求酒店对他烫伤一事负责。服务员对生气的客人不吭一声,借个理由转开身子去找管理人员。管理人员马上来到客人房间,听完客人申诉后,不但没有道歉反而用教训的口气说:“我们酒店供给浴室的最高温度才60摄氏度,在通常情况下人体不会被烫伤。多半是你自己不注意,将水龙头开关方向拧错了,所以才放出大量热水。另外,拧动开关后要等上一会,淋浴器流出来的水温才会稳定。你认为本案例中客人被烫伤是谁的责任?为什么?

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服务员小王无意中把一位客人的手机弄掉在地上,她立即捡起并连声向客人道歉,但客人却粗暴地责骂小王。小王便与客人争吵起来,你认为她的做法( )。A、是合适的B、欠妥当C、可以理解D、应该受到批评

建立宾客账户后,客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方,酒店就开始把客人的预付保证金、各项消费数记入客人户头,这项工作叫做()。 A.结账B.算账C.转账D.入账

旅游旺季,住店客人要求延期居住,而当天饭店预订已满,前厅员工应按()处理。A、将抵店客人安排在其他饭店B、把住店客人赶走C、劝住店客人调房D、向抵店客人说明情况,调整其预订房的种类E、劝抵店客人离开饭店自己改投宿他店

酒店为住店客人过生日时,需要做哪些工作?

开房的抉择一天晚上23:00多,一位酒店常客刘总找到值班经理曹经理,说他的一位客户喝多了需要在酒店开个房间,但是身上没有带证件,希望曹经理能帮忙想想办法。根据规定,客人住店必须要出示有效身份证明,并且要做详细的登记,但是目前客人的状况,确实需要住店的,这可怎么办?曹经理想了一下,了解了一下情况,对刘总说:“您是我们的老客户了,信誉可以保障,您只要做为担保人就可以了。”刘总爽快地答应了。曹经理马上通知客房部先给客人开个房间,又找了行李员把喝醉的客人扶上楼,然后和刘总一起到前台补办入住手续。本案例给我们的启发有哪些?请在下列选项中选出合适答案:()A、本案例实际上提出了酒店管理者和服务员如何在维护酒店的利益的前提下灵活处理规章制度的问题,值得引起酒店同行的思考。B、当下,对于住店客人本人必须持有效证件入住酒店有着非常严格的规定,酒店这样做也是有一定风险的。C、案例中的情况应该通过客人的家人发送给酒店证件照片的方式留存客人证照,以防万一。

一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价七折的要求。按酒店规定,只有住房六次以上的常住客才能提供七折优惠。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生的名字,当服务员把调查结果当众道出时,这位先生顿时恼怒起来。此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由好奇的目光。如何避免类似事件的发生?

客人在住房内遗失贵重物品,如果酒店在人住登记时事先向住店客人专门声明,就概不负责。( )

建立宾客帐户后,客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方,酒店就开始把客人的预付保证金,各项消费数计入客人户头,这项工作叫做()。A、结账B、算账C、转账D、入账

当有电话讯问住店客人的相关信息时,只要住店客人没有提出“免电话打扰”服务请求,就可将住店客人的信息告诉对方。

以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?A、为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;B、前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)C、客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;D、客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。

为住店客人开启房门时,服务员需向客人收取()。

客人入住时,前台服务员需向客人递交的住店资料有()。

一位非住店客人声称:他的一位债务人目前住在饭店内,他希望帮助查询并告之房号,以便把欠款追回,应如何处理?

客人有贵重物品不愿存怕麻烦的情况,你应告诉客人根据国际上通行的法律,有贵重物品交给酒店方面保存时,酒店方面才负有责任。但客人在住店期间遗失了贵重物品,会影响到酒店的声誉,所以在登记卡或客房内均有提醒客人将贵重物品存放在保险柜的字样。

住店客人不慎将酒店财产损坏,应按照财产赔偿表向客人索赔,若财产赔偿表无规定的,应向酒店有关部门就财产价值、损坏程度等情况定出赔偿数额。

“客单”是酒店用来记录()资料的内部管理表格。A、住店客人B、来访客人C、外宿客人D、员工

店外人进入酒店对住店客人进行人身攻击或吵闹时如何处理?

旅游旺季,住店客人要求延期入住,而当天饭店已预订满,前厅员工应按()。A、把住店客人赶走B、将抵店客人安排在其他酒店C、将住店客人调房D、劝住店客人退房

“客人”是个广义的概念,他包括()。A、来店消费的客人B、来酒店咨询问题的客人C、住店客人的访客D、一线部门和员工

问答题一位非住店客人声称:他的一位债务人目前住在饭店内,他希望帮助查询并告之房号,以便把欠款追回,应如何处理?

单选题“客单”是酒店用来记录()资料的内部管理表格。A住店客人B来访客人C外宿客人D员工

问答题一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提出房价七折的要求。按酒店规定,只有住房六次以上的常住客才能提供七折优惠。这位客人声称自己也曾多次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有发现这位先生的名字,当服务员把调查结果当众道出时,这位先生顿时恼怒起来。此时正值总台入住登记高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事由好奇的目光。此时,如果你是总台服务人员,你该如何处理?

单选题建立宾客帐户后,客人在酒店内的各项消费单有了汇总、存放的地方,酒店就开始把客人的预付保证金,各项消费数计入客人户头,这项工作叫做()。A结账B算账C转账D入账

多选题在某泥疗疗养温泉,旅游团成员都躺在泥床上进行泥疗。15分钟后,多数人都起来去淋浴了,一位老先生最后起来,行路十分吃力,导游一看他的脚,居然烫起了一个拳头大小的水疱。此时,作为导游员该如何处理?()A导游立即扶着客人坐下,并马上通知温泉医生;B在等医生时间,导游帮助客人用清水清洗泥迹(如有家属陪同,导游员应协助家属进行救治);C通知其他客人检查身体有无异常;D医生诊断无大碍后送客人回房间休息。

问答题一日,酒店即将到店的客人中,有两位是日本某跨国公司的高级行政人员。该公司深圳方面的负责人员专程赴酒店为这两位客人预订了行政楼层之客房,并要求酒店安排VIP接待,该公司其他客人的房间则安排在普通楼层。客人到店之前,相关部门均作好了准备工作。管家部按客人预订要求,提前清洁行政楼层及普通楼层之客房;前台及行政楼层接待处准备好客人的钥匙及房卡;大堂副理部则通知相关部门为VIP客人准备鲜花和水果,并安排专人准备接待。然而,就在一切准备就绪,等待VIP客人到店之际,其中一位VIP客人出现在酒店,并声称已入住在普通楼层的客房。  经过一番查证,发现客人确已下榻酒店普通楼层之客房。但这并非客人要求,而是由于接待员的工作失误造成的。由此VIP客人与其他客人一行三人抵达酒店时,前台接待员A只核实了第一位客人的姓名与预订单上客人姓名相符,未进一步在电脑系统中查询另外两位客人的预订,而这三位客人自称来自同一公司,又是一起抵达酒店,A主观判断是预订单上标示的客人名字出现了偏差,安排三位客人入住。其实,这张预订单上的三位该公司本应入住普通楼层客人的预订,A在只核实到其中一位客人入住普通楼层的情况下,不经进一步核实就将本应入往行政楼层客房的客人与其他客人一同安排在普通楼层。 A主观认为是预订单上将客人姓名写错,将预订单上的客人名字更改成已入住客人之后,实际应入住普通楼层的客人在抵店时,其中一位接待员B无法查到该客人的预订。B虽然中客人出示该公司名片后确认客房为该公司员工,并马上安排此客人入住,但已使客人对酒店的服务水平产生质疑。 在查清造成上述错误的原因这后,当值大堂副理马上与客人联系,但当致电客人房间时,客人均已外出。于是酒店一方面在行政楼层为客人保留了房间,另外在VIP客人房间内留下一封致歉信,就此事向客人致歉。在接到VIP客人回到酒店的通知后,大堂副理亲自向他致歉,并询问是否愿意转回行政楼层。客人在接受酒店道歉之后,表示对下榻之客房比较满意,无需再转去其他房间。第二天当VIP客人离开酒店之时,当值大堂经理又专程向客人当面致歉。客人表示并不介意此次不愉快的经历,并对酒店对于他的重视很满意。 当时的处理结果:虽然在VIP客人入住之时,接待员未仔细查询客人的预订而使客人未按预订入住行政楼层,导致一系列问题的产生。但由于当值大堂副理妥善安排,及时向客人致以诚挚的道歉,才使客人接受酒店的致歉,并使此次事件得以补偿,顺利平息。 可能预见对酒店的影响: 由于此客人为酒店重要商务客人——某跨国大公司的VIP客人,酒店接待工作因疏忽给客人留下不愉快的印象,使客人对酒店的信心产生动摇,很有可能因此而失去这位重要客户。而使酒店产生不可估量的经济损失,酒店的声誉和形象也随之受到负面影响。谈一谈避免类似事故发生的措施。

问答题酒店为住店客人过生日时,需要做哪些工作?

判断题当有电话讯问住店客人的相关信息时,只要住店客人没有提出“免电话打扰”服务请求,就可将住店客人的信息告诉对方。A对B错