单选题淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道内被起始消化的部位分别是（）。A口腔、小肠、胃B胃、小肠、口腔C口腔、胃、小肠D小肠、口腔、胃
单选题
淀粉、脂肪、蛋白质在人体消化道内被起始消化的部位分别是（）。
A
口腔、小肠、胃
B
胃、小肠、口腔
C
口腔、胃、小肠
D
小肠、口腔、胃
参考解析
解析：
糖类、蛋白质和脂肪必须经过消化才能吸收。淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中，淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中，在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；蛋白质的消化从胃开始，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中，在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（不包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以消化道内，淀粉、脂肪和蛋白质被消化的起始部位依次是口腔、小肠、胃。故选A。
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