单选题作为强化剂的赖氨酸应加入到下列哪种食物中?(  )A粮谷B蔬菜类C蛋类D奶及奶制品E豆类

单选题
作为强化剂的赖氨酸应加入到下列哪种食物中?(  )
A

粮谷

B

蔬菜类

C

蛋类

D

奶及奶制品

E

豆类


参考解析

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下列选项中,关于金属钝化剂使用方法正确的是()。 A、稀释后加入到催化剂中B、稀释后加入到原料油中C、稀释后直接喷入提升管中D、稀释后加入到循环油浆中

赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物A.粮谷B.豆类C.蛋类D.奶及奶制品E.蔬菜类

果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSXB 果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX 玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP

作为营养强化剂,赖氨酸的使用范围是______。 A.人造奶油B.面包面粉C.乳制品D.植物油E.饼干面粉F.面条面粉

在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值。() 此题为判断题(对,错)。

下列选项中不属于常用的食品营养强化剂的是( )。A.L-盐酸赖氨酸B.L-赖氨酸C.L-天门冬氨酸盐D.L-精氨酸盐

强化食物中的营养强化剂,数量越多,越有利于人体健康。

谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化()。A、亮氨酸B、异亮氨酸C、赖氨酸D、苯丙氨酸

谷类食物中哪种氨基酸含量比较低?()A、色氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸

下列不可做营养强化剂的有()。A、赖氨酸B、维生素B1C、茶多酚D、铁E、锌

下列()是氨基酸类营养强化剂。A、L-盐酸赖氨酸B、硫胺素C、生物素D、二肽

下列可做营养强化剂的有()。A、赖氨酸B、维生素B1C、茶多酚D、铁E、脂肪酸

()不是营养强化剂。A、L-盐酸赖氨酸B、L-赖氨酸、天门冬氨酸盐C、天门冬氨酸D、L-肉硷

赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物()A、粮谷B、豆类C、蛋类D、奶及奶制品E、蔬菜类

豆类食物中哪种氨基酸含量比较低()A、色氨酸B、蛋氨酸C、组氨酸D、赖氨酸E、苯丙氨酸

下列食品添加剂与类别对应错误的是()A、着色剂——苯甲酸钠B、营养强化剂——粮制品中加赖氨酸C、调味剂——食醋D、防腐剂——氯化钠

在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值。

判断题在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值。A对B错

单选题赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物()A粮谷B豆类C蛋类D奶及奶制品E蔬菜类

多选题下列各项属于食品添加剂特征的有( )。A作为加入到食品中的物质B一般不单独作为食品来食用C均为人工合成的物质D加入到食品中的目的是为掩盖食品的某些缺陷E加入到食品是出于防腐、保鲜和加工工艺的需要

判断题赖氨酸在人体内不能合成,因此,作为已批准的氨基酸类营养强化剂中的一种,其本身性质稳定,常被加入到谷类食物中以提高蛋白质效价。(  )A对B错

单选题下列()是氨基酸类营养强化剂。AL-盐酸赖氨酸B硫胺素C生物素D二肽

单选题作为强化剂的赖氨酸应加入到下列哪种食物中?(  )A粮谷B蔬菜类C蛋类D奶及奶制品E豆类

单选题谷类食物中哪种氨基酸含量比较低?()A色氨酸B赖氨酸C组氨酸D蛋氨酸

多选题《食品安全法》规定,食品中不得加入药品,但是(  )除外。A按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料B在食品中可以加入任何西药C在食品中可以加入自然界采来的中草药D作为营养强化剂加入到食品中的物质

单选题下列不可做营养强化剂的有(  )。A赖氨酸B维生素B1C茶多酚D铁E锌

单选题谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化()。A亮氨酸B异亮氨酸C赖氨酸D苯丙氨酸