下列选项中,关于金属钝化剂使用方法正确的是()。 A、稀释后加入到催化剂中B、稀释后加入到原料油中C、稀释后直接喷入提升管中D、稀释后加入到循环油浆中
赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物A．粮谷B．豆类C．蛋类D．奶及奶制品E．蔬菜类
果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSXB 果汁中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP
玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CSX 玉米面中可以加入的营养强化剂A.赖氨酸B.碘C.维生素DD.维生素CE.维生素PP
作为营养强化剂,赖氨酸的使用范围是______。 A.人造奶油B.面包面粉C.乳制品D.植物油E.饼干面粉F.面条面粉
在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸,可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调,改善食物的营养价值。() 此题为判断题(对，错)。
下列选项中不属于常用的食品营养强化剂的是（ ）。A.L-盐酸赖氨酸B.L-赖氨酸C.L-天门冬氨酸盐D.L-精氨酸盐
强化食物中的营养强化剂，数量越多，越有利于人体健康。
谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化（）。A、亮氨酸B、异亮氨酸C、赖氨酸D、苯丙氨酸
谷类食物中哪种氨基酸含量比较低？（）A、色氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸
下列不可做营养强化剂的有（）。A、赖氨酸B、维生素B1C、茶多酚D、铁E、锌
下列（）是氨基酸类营养强化剂。A、L-盐酸赖氨酸B、硫胺素C、生物素D、二肽
下列可做营养强化剂的有（）。A、赖氨酸B、维生素B1C、茶多酚D、铁E、脂肪酸
（）不是营养强化剂。A、L-盐酸赖氨酸B、L-赖氨酸、天门冬氨酸盐C、天门冬氨酸D、L-肉硷
赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物（）A、粮谷B、豆类C、蛋类D、奶及奶制品E、蔬菜类
豆类食物中哪种氨基酸含量比较低（）A、色氨酸B、蛋氨酸C、组氨酸D、赖氨酸E、苯丙氨酸
下列食品添加剂与类别对应错误的是（）A、着色剂——苯甲酸钠B、营养强化剂——粮制品中加赖氨酸C、调味剂——食醋D、防腐剂——氯化钠
在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸，可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调，改善食物的营养价值。
判断题在谷类、豆类及其制品中添加赖氨酸，可使经过强化后的食品中氨基酸比例协调，改善食物的营养价值。A对B错
单选题赖氨酸作为强化剂应加入到哪种食物（）A粮谷B豆类C蛋类D奶及奶制品E蔬菜类
多选题下列各项属于食品添加剂特征的有（ ）。A作为加入到食品中的物质B一般不单独作为食品来食用C均为人工合成的物质D加入到食品中的目的是为掩盖食品的某些缺陷E加入到食品是出于防腐、保鲜和加工工艺的需要
判断题赖氨酸在人体内不能合成，因此，作为已批准的氨基酸类营养强化剂中的一种，其本身性质稳定，常被加入到谷类食物中以提高蛋白质效价。（ ）A对B错
单选题下列（）是氨基酸类营养强化剂。AL-盐酸赖氨酸B硫胺素C生物素D二肽
单选题谷类食物中哪种氨基酸含量比较低？（）A色氨酸B赖氨酸C组氨酸D蛋氨酸
多选题《食品安全法》规定，食品中不得加入药品，但是（ ）除外。A按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料B在食品中可以加入任何西药C在食品中可以加入自然界采来的中草药D作为营养强化剂加入到食品中的物质
单选题下列不可做营养强化剂的有（ ）。A赖氨酸B维生素B1C茶多酚D铁E锌
单选题谷类食品通常采用下列哪种氨基酸进行强化（）。A亮氨酸B异亮氨酸C赖氨酸D苯丙氨酸