大豆类食品的限制氨基酸是A.赖氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.苏氨酸E.牛磺酸
以下说法中表述不正确的是A．大豆富含蛋白质B．大豆富含不饱和脂肪酸C．大豆富含磷脂D．大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E．大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
女性，中年，主诉手指脚趾关节痛，血浆尿酸550μmo1/L，医生嘱禁食肝肾食品，因为A．富含氨基酸B．富含糖原C．富含嘧啶碱D．富含嘌呤碱E．富含胆固醇
大豆食品富含下列哪种氨基酸？( )A.赖氨酸B.苏氨酸C.胱氨酸D.牛磺酸E.蛋氨酸
大豆食品富含的氨基酸种类是（）。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、胱氨酸D、苏氨酸E、牛磺酸
大豆及其制品是富含（）的食物，可以替代部分动物性食品。A、蛋白质B、钙C、维生素D、碳水化合物
从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。
大豆及其制品富含（），可以替代部分动物性食品。A、钙B、维生素C、蛋白质D、碳水化合物
大豆食品富含的氨基酸是（）A、赖氨酸B、蛋氨酸C、胱氨酸D、苏氨酸E、牛磺酸
以下说法中表述不正确的是（）A、大豆富含蛋白质B、大豆富含不饱和脂肪酸C、大豆富含磷脂D、大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E、大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
大豆食品富含下列哪种氨基酸？（）A、苏氨酸B、赖氨酸C、胱氨酸D、蛋氨酸E、牛磺酸
对大豆营养特点不正确的描述（）A、大豆蛋白是最好的植物蛋白B、大豆蛋白富含蛋氨酸C、大豆脂肪含丰富的亚油酸D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E、大豆蛋白质富含赖氨酸
大豆蛋白质富含的氨基酸是（）A、胱氨酸B、半胱氨酸C、赖氨酸D、苏氨酸E、缬氨酸
大豆富含人体需要的八种必需氨基酸，是植物性食品中唯一可与动物性食品相媲美的食物。
为了控制体重和减肥，应多吃富含（）的食物。A、氨基酸B、膳食纤维C、维生素AD、大豆异黄酮
判断题从大米和大豆的蛋白质含量和种类来看，大豆和大米为蛋白质互补食品。A对B错
单选题大豆食品富含的氨基酸是（ ）。A苏氨酸B赖氨酸C胱氨酸D蛋氨酸E牛磺酸
单选题大豆蛋白质富含的氨基酸是（ ）。A亮氨酸B赖氨酸C含硫氨基酸D苏氨酸E缬氨酸
单选题女性，中年，主诉手指脚趾关节痛，血浆尿酸550μmo1/L，医生嘱禁食肝肾食品，由于（ ）。A富含糖原B富含氨基酸C富含嘧啶碱D富含嘌呤碱E富含胆固醇
判断题大豆富含人体需要的八种必需氨基酸，是植物性食品中唯一可与动物性食品相媲美的食物。A对B错
单选题大豆由于富含哪一种氨基酸而成为谷类食品的最好互补食品（）A苏氨酸B蛋氨酸C赖氨酸D苯丙氨酸
单选题以下说法中表述不正确的是（）A大豆富含蛋白质B大豆富含不饱和脂肪酸C大豆富含磷脂D大豆蛋白质是最好的植物性优质蛋白质E大豆蛋白质是最好的优质蛋白质
单选题大豆食品富含下列哪种氨基酸？（）A苏氨酸B赖氨酸C胱氨酸D蛋氨酸E牛磺酸
单选题大豆类食品的限制氨基酸是（）A赖氨酸B蛋氨酸C胱氨酸D苏氨酸E牛磺酸
单选题对大豆营养特点不正确的描述（ ）。A大豆蛋白是最好的植物蛋白B大豆蛋白富含蛋氨酸C大豆脂肪含丰富的业油酸D大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E大豆蛋白质富含赖氨酸
单选题不符合大豆营养特点的是（ ）。A大豆蛋白质富含赖氨酸B大豆蛋白富含蛋氨酸C大豆脂肪含丰富的亚油酸D大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E大豆蛋白是最好的植物蛋白
单选题大豆蛋白质富含的氨基酸是（ ）。A苏氨酸B半胱氨酸C赖氨酸D胱氨酸E缬氨酸