单选题对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）A含量较低B营养价值很低C人体吸收率较高D主要存在于蛋清中E以上都不正确

单选题
对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）
A

含量较低

B

营养价值很低

C

人体吸收率较高

D

主要存在于蛋清中

E

以上都不正确

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鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低。（ ）
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对于鸡蛋中铁的叙述正确的是A．含量较低B．营养价值很低C．人体吸收率较高D．主要存在于蛋清中E．以上都不正确
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下列叙述不正确的是（ ）。A.蛋壳上分布有气孔B.蛋壳的主要成分是碳酸钙C.鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成D.蛋壳的颜色与鸡蛋的营养价值有关E.蛋白质是蛋壳的组成成分之一
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微量元素是指A．人体含量很少的元素B．食物中含量很少的元素C．自然界含量很少的元素D．人体吸收率很低的元素E．人体利用率很低的元素
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对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（　　）。A.含量较高B.主要存在于蛋清中C.人体吸收率较高D.营养价值很低E.蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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以下关于鸡蛋的叙述错误的是（）。A、蛋清中的营养素主要是蛋白质B、蛋黄比蛋清含较多的营养成分C、蛋清是核黄素的良好食物来源D、蛋黄中铁的吸收利用率佳E、蛋黄含较多的胆固醇
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下列叙述不正确的是（）A、蛋壳上分布有气孔B、蛋壳的主要成分是碳酸钙C、鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成D、蛋壳的颜色与鸡蛋的营养价值有关E、蛋白质是蛋壳的组成成分之一
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对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）。A、含量较低B、营养价值很低C、人体吸收率较高D、主要存在于蛋清中E、以上都不正确
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对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。A、含量较低B、主要存在于蛋清中C、人体吸收率较高D、营养价值很低E、蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。A、含量较高B、主要存在于蛋清中C、人体吸收率较高D、营养价值很低E、蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（）。A、蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高B、脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低C、矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低D、蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富E、蛋中维生素含量也十分丰富
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对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）。A、含量较低B、营养价值很低C、主要存在于蛋清中D、以上都不正确
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微量元素是指（）A、人体含量很少的元素B、食物中含量很少的元素C、自然界含量很少的元素D、人体吸收率很低的元素E、人体利用率很低的元素
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单选题下列叙述不正确的是（　　）。A蛋壳上分布有气孔B蛋壳的主要成分是碳酸钙C鸡蛋由蛋壳、蛋清和蛋黄组成D蛋壳的颜色与鸡蛋的营养价值有关E蛋白质是蛋壳的组成成分之一
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单选题对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。A含量较低B主要存在于蛋清中C人体吸收率较高D营养价值很低E蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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单选题对于鸡蛋中铁的叙述正确的是（）。A含量较低B营养价值很低C人体吸收率较高D主要存在于蛋清中E以上都不正确
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多选题下列关于鸡蛋营养价值的说法，正确的有（　　）。A蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高B脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低C矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低D蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富E蛋中维生素含量也十分丰富
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多选题关于鸡蛋营养价值说法正确的有（　　）。A蛋白质含量一般蛋清中略低，蛋黄中较高B脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低C矿物质主要存在于蛋黄部分，蛋清部分含量低D蛋清是多种微量元素的良好来源，其中磷含量丰富E蛋中维生素含量也十分丰富
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单选题微量元素是（　　）。A人体含量很少的元素B人体利用率很低的元素C自然界含量很少的元素D人体吸收率很低的元素E食物中含量很少的元素
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单选题微量元素是指（　　）。A人体含量很少的元素B食物中含量很少的元素C自然界含量很少的元素D人体吸收率很低的元素E人体利用率很低的元素
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单选题以下关于鸡蛋的叙述错误的是（）。A蛋清中的营养素主要是蛋白质B蛋黄比蛋清含较多的营养成分C蛋清是核黄素的良好食物来源D蛋黄中铁的吸收利用率佳E蛋黄含较多的胆固醇
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单选题鸡蛋蛋白质营养价值较高是由于（）A蛋白质含量13％～15％B含人体所需要的各种必须氨基酸C构成模式与合成人体蛋白质模式相近D生物学价值达95％以上E以上都是
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多选题对于鸡蛋中铁的叙述，正确的是（）。A含量较高B主要存在于蛋清中C人体吸收率较高D营养价值很低E蛋黄中的铁与磷蛋白结合
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多选题关于鸡蛋中铁的说法，正确的是 ( )A含量较高B生物利用率较低C人体吸收率较高D蛋黄中的铁与卵黄高磷蛋白结合
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判断题鸡蛋中脂肪含量蛋清中较高，蛋黄中很低。（　　）A对B错
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