世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )。A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A．＜5ppbB．＜5ppmC．＜1ppbD．＜2ppbE．不得检出
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A. 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.B.C.D.〈1ppbE.不得检出
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中( )A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为A、 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素Bi允许量为A、B、C、D、E、不得检出
婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.5ppbB.5ppmC.1ppb 婴儿代乳食品中黄曲霉毒素B1允许量为A.5ppbB.5ppmC.1ppbD.2ppbE.不得检出
我国规定婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1( )A、≤0.5μg/kgB、≤0.2μg/kgC、≤0.1μg/kgD、不得检出
GB2761-2011中规定，小麦中黄曲霉毒素B1的最大残留限量是多少？
世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（）。A、加热B、用氨处理C、活性炭吸附D、提取E、日晒
我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素B1（）。A、玉米B、大米C、花生D、婴儿代乳食品E、豆类
我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为（）A、5μg/kgB、10μg/kgC、20μ/kgD、不得检出E、以上皆错
酶联免疫吸附法测定饲料中黄曲霉毒素B1，酶标测定仪在450nm处测定（）。A、吸收光谱B、吸光度C、旋光度D、溶解度
GB2761-2011中规定，花生油中黄曲霉毒素B1的最大残留限量是多少？
食品中黄曲霉毒素指标为≦（）ug/kgA、5B、0.5C、10D、2.5
样品中黄曲霉毒素B1经提取、浓缩，薄层分离后，在390nm波长下产生蓝色荧光。
黄曲霉毒素B1的致癌力最强，毒性最大，主要污染（）食品，与人类肝癌的发生有关。我国食品卫生标准规定婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。
问答题世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素，苯并芘和硝酸，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中？
填空题黄曲霉毒素B1的致癌力最强，毒性最大，主要污染（）食品，与人类肝癌的发生有关。我国食品卫生标准规定婴儿代乳食品不得检出黄曲霉毒素。
单选题黄曲霉毒素B1允许量规定婴儿代乳食品（ ）。ABCDE
单选题我国食品中黄曲霉毒素B1允许量标准规定，婴儿代乳品为（）A5μg/kgB10μg/kgC20μ/kgD不得检出E以上皆错
单选题我国规定婴幼儿食品中黄曲霉毒素B1( )A≤0.5μg/kgB≤0.2μg/kgC≤0.1μg/kgD不得检出
单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A饲料中黄曲霉毒素超标B谷物易被黄曲霉菌感染C黄曲霉毒素对温度敏感D黄曲霉毒素稳定
问答题什么是最低检出量？食品中黄曲霉毒素B1的薄层色谱法最低检出量测定时，应怎样进行操作？