问答题情景描述：李大姐从菜市场买了一捆油菜。以下是她在家中烹调该菜的情景。 李大姐在切菜板上切菜，然后接了一盆水，将切碎的油菜泡进去。半小时后，开始炒菜。李大姐将锅烧得冒烟，倒进两大勺油。她认为火旺油大，菜才好吃，并且植物油多吃一些也没关系。李大姐还在饭店学了一招，炒青菜时加点食用碱，可以保持菜的碧绿好看。她除了向锅里加了一小勺碱外，还加了一碗水，这是因为她牙口不好，希望把菜煮得烂糊一些，才好消化。 李大姐最后说：“吃盐多不健康，加点酱油，再多点味精调调味就可。” 1.指出李大姐烹调中的错误和误区 2.简述正确烹调绿叶蔬菜的要点。
问答题
情景描述：李大姐从菜市场买了一捆油菜。以下是她在家中烹调该菜的情景。 李大姐在切菜板上切菜，然后接了一盆水，将切碎的油菜泡进去。半小时后，开始炒菜。李大姐将锅烧得冒烟，倒进两大勺油。她认为火旺油大，菜才好吃，并且植物油多吃一些也没关系。李大姐还在饭店学了一招，炒青菜时加点食用碱，可以保持菜的碧绿好看。她除了向锅里加了一小勺碱外，还加了一碗水，这是因为她牙口不好，希望把菜煮得烂糊一些，才好消化。 李大姐最后说：“吃盐多不健康，加点酱油，再多点味精调调味就可。” 1.指出李大姐烹调中的错误和误区 2.简述正确烹调绿叶蔬菜的要点。
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以下叙述不正确的是( )。A．情景可以人为随意设定B．情景可以直接使用历史上发生过的事件C．情景可以通过运行描述在特定情况下市场风险要素变动的随机过程得到D．情景可以从对市场风险要素历史数据变动的统计分析中得到
张大妈从菜市场买了一捆油菜。以下是她在家中烹调该菜的情景：张大妈在切菜板上切菜，然后接了一盆水，将切碎的油菜泡进去。半小时后，开始炒菜。张大妈将锅烧得冒烟，倒进两大勺油。她认为火旺油大，菜才好吃，并且植物油多吃一些也没关系。张大妈还在饭店学了一招，炒青菜时加点食用碱。可以保持菜的碧绿好看。她除了向锅里加了一小勺碱外。还加了一碗水。这是因为她牙口不好，希望把菜煮得烂糊一些，才好消化。 张大妈最后说：“吃盐多不健康。加点酱油，再多点味精调调味就可。”(1)指出张大妈烹调中的错误和误区。(2)简述正确烹调绿叶蔬菜的要点。
王大姐上午在菜市场购买了四季豆、活鱼、西红柿、鸡蛋。回家后她把鸡蛋从袋子里拿出来直接放入冰箱，把四季豆和西红柿放在厨房台面上。鱼直接放入水池，将鱼清洗完毕后放入一菜篓，点燃煤气灶，开始煎鱼、烧鱼(中间加适当调昧品)。烧鱼的空余时间，她把四季豆和西红柿放入水池清洗，清洗后顺手拿过菜板把西红柿切后放到干净盘子里，洒了些糖，做成了糖拌西红柿。然后切了四季豆。把烧好的鱼放入干净盘子中，做了清炒四季豆，为了减少营养素的损失，四季豆在炒锅里炒了3min即放入盘中。王大姐的午餐做成了(米饭有现成的)。请根据上述情景描述回答以下问题。(1)王大姐家庭制作食物过程中有什么违背营养与食品安全原则的地方？(2)对王大姐的午餐食谱进行评价。
李某在某保险公司购买了万能寿险,以下关于万能保险产品特征描述正确的是()。 A、李某必须固定每年缴纳5000元的保费B、李某在投保单生效三年后，因个人需要可向保险公司申请降低该保单的保额C、该保险公司不能对李某的保单承诺一个最低保证利率D、李某向该保险公司缴纳的保费全部用于投资账户
情景描述：某家庭主妇上午在菜市场购买了四季豆、活鱼、西红柿、鸡蛋。回家后她把鸡蛋从袋子里拿出来直接放人冰箱，把四季豆和西红柿放在厨房台面上，鱼直接放入水池，将鱼清洗完毕后放入一菜篓，点燃煤气灶，开始煎鱼、烧鱼（中间加适当调味品）。烧鱼的空余时间，她把四季豆和西红柿放入水池清洗，清洗后顺手拿过菜板把西红柿切后放到干净盘子里，洒了些糖，做成了糖拌西红柿。然后切了四季豆，把烧好的鱼放入干净盘子中，做了清炒四季豆，为了减少营养素的损失，四季豆在炒锅里炒了3 min即放入盘中。这名主妇的午餐做成了（米饭有现成的）。 请根据上述情景描述回答以下问题。对该家庭的午餐食谱进行评价。
(2016年)刘大姐是社区助老服务队的队长，一直受到队员的拥戴，最近刚加入的几名新队员与她在志愿服务活动形式上产生分歧，队里的气氛也因此变得有些紧张，刘大姐在与社会工作者小陈交流工作时流露出不想让新队员参加活动的念头。此时，小陈的正确做法是（）。A.支持刘大姐关于活动形式的意见B.帮助刘大姐与新队员之间形成明确分工C.鼓励刘大姐与新队员进行充分的沟通讨论D.建议刘大姐以少数服从多数的原则做出决定
李某从超市购得橄榄调和油，发现该油标签上有“橄榄”二字，侧面标示“配料：大豆油，橄榄油”，吊牌上写明：“添加了特等初榨橄榄油”，遂诉之。经查，李某事前曾多次在该超市“知假买假”。关于此案，下列哪些说法是正确的？A．该油的质量安全管理，应遵守《农产品质量安全法》的规定B．该油未标明橄榄油添加量，不符合食品安全标准要求C．如李某只向该超市索赔，该超市应先行赔付D．超市以李某“知假买假”为由进行抗辩的，法院不予支持
情景分析中的情景()。A:不能人为设定B:可以直接使用历史上发生过的情景C:包括基准情景、最好的情景和最坏的情景D:可以从对市场风险要素的历史数据变动的统计分析中得到E:可以通过运行描述在特定情况下市场风险要素变动的随机过程得到
江海市朝阳镇花园社区劳动保障服务站积极开发和采集就业岗位，帮助就业困难人员就业。他们最常用的办法之一就是和辖区用人单位建立就业联盟，在主动为单位开展一系列有针对性的就业服务的时间的同时，积极推荐辖区就业困难人员填补用人单位的岗位空缺。 李大姐和王大姐都是花园社区的居民，符合就业困难人员的认定条件。45岁的李大姐因年迈母亲生病需要照顾，因此在家已有半年了，一直想找个既能照顾家庭有能挣到钱的灵活就业工作。42岁的王大姐原在一家私人纺织厂做挡车工，最近因单位破产失业了，由于年龄偏大又无技能，要找份工作很不容易。近日，她们一起来到花园社区劳动保障服务站，想让服务站帮忙找份工作。 社区劳动保障协理员小汪仔细了解了她们的基本情况和就业愿望后，立刻查询了辖区就业联盟的空岗信息。根据李大姐的情况，小汪推荐她到辖区宝隆物业管理公司做保洁保绿工作。根据王大姐的情况，小汪按照职业介绍服务工作的要求，为她提供了三个不同的岗位信息，并建议王大姐首选去应聘其中的一个岗位。 在协理员小汪的帮助下，李大姐和王大姐都很快找到了满意的工作。就业联盟的建立使得花园社区劳动保障服务站推荐就业的效果明显提高。去年年底，经有关部门评估，花园荣获“省级充分就业社区”称号。花园社区劳动保障协理员小汪对王大姐、李大姐实施的就业援助方法主要是（）A、生活援助法B、岗位援助法C、培训援助法D、技能援助法
多选题小丽因恋爱受挫向社会工作者李大姐求助，经过初步了解，李大姐发现，小丽认为对方是因为自己不漂亮才提出分手的。于是两人进行了下述对话。李大姐：“你说自己不漂亮，能具体说说吗？”小丽：“我是单眼皮，总觉得我的眼睛不漂亮。”针对服务对象的非理性理念，若采用辩论技巧，李大姐恰当的回应有（）。A“是不是你应该改变这种看法呢？”B“是不是别人都能有不漂亮的地方，而你不能有呢？”C“是不是有什么依据能说明你这个观点呢？”D“是不是别人也都是这样认为的呢？”E“是不是单眼皮就一定不漂亮呢？”
单选题江海市朝阳镇花园社区劳动保障服务站积极开发和采集就业岗位，帮助就业困难人员就业。他们最常用的办法之一就是和辖区用人单位建立就业联盟，在主动为单位开展一系列有针对性的就业服务的时间的同时，积极推荐辖区就业困难人员填补用人单位的岗位空缺。 李大姐和王大姐都是花园社区的居民，符合就业困难人员的认定条件。45岁的李大姐因年迈母亲生病需要照顾，因此在家已有半年了，一直想找个既能照顾家庭有能挣到钱的灵活就业工作。42岁的王大姐原在一家私人纺织厂做挡车工，最近因单位破产失业了，由于年龄偏大又无技能，要找份工作很不容易。近日，她们一起来到花园社区劳动保障服务站，想让服务站帮忙找份工作。 社区劳动保障协理员小汪仔细了解了她们的基本情况和就业愿望后，立刻查询了辖区就业联盟的空岗信息。根据李大姐的情况，小汪推荐她到辖区宝隆物业管理公司做保洁保绿工作。根据王大姐的情况，小汪按照职业介绍服务工作的要求，为她提供了三个不同的岗位信息，并建议王大姐首选去应聘其中的一个岗位。 在协理员小汪的帮助下，李大姐和王大姐都很快找到了满意的工作。就业联盟的建立使得花园社区劳动保障服务站推荐就业的效果明显提高。去年年底，经有关部门评估，花园荣获“省级充分就业社区”称号。协理员小汪给王大姐提供了三个就业岗位信息，下列选项中（）不应是小汪重点推荐的岗位。A公共交通协理员B大型制药企业人事主管C厨卫用品销售人员D某企业后勤服务人员
单选题江海市朝阳镇花园社区劳动保障服务站积极开发和采集就业岗位，帮助就业困难人员就业。他们最常用的办法之一就是和辖区用人单位建立就业联盟，在主动为单位开展一系列有针对性的就业服务的时间的同时，积极推荐辖区就业困难人员填补用人单位的岗位空缺。 李大姐和王大姐都是花园社区的居民，符合就业困难人员的认定条件。45岁的李大姐因年迈母亲生病需要照顾，因此在家已有半年了，一直想找个既能照顾家庭有能挣到钱的灵活就业工作。42岁的王大姐原在一家私人纺织厂做挡车工，最近因单位破产失业了，由于年龄偏大又无技能，要找份工作很不容易。近日，她们一起来到花园社区劳动保障服务站，想让服务站帮忙找份工作。 社区劳动保障协理员小汪仔细了解了她们的基本情况和就业愿望后，立刻查询了辖区就业联盟的空岗信息。根据李大姐的情况，小汪推荐她到辖区宝隆物业管理公司做保洁保绿工作。根据王大姐的情况，小汪按照职业介绍服务工作的要求，为她提供了三个不同的岗位信息，并建议王大姐首选去应聘其中的一个岗位。 在协理员小汪的帮助下，李大姐和王大姐都很快找到了满意的工作。就业联盟的建立使得花园社区劳动保障服务站推荐就业的效果明显提高。去年年底，经有关部门评估，花园荣获“省级充分就业社区”称号。花园社区劳动保障协理员小汪对王大姐、李大姐实施的就业援助方法主要是（）A生活援助法B岗位援助法C培训援助法D技能援助法
单选题赵大姐的丈夫去世后，留下一对双胞胎儿子和几十万元的债务。在与社会工作者的初次接触中，赵大姐多次强调自己很没用，连孩子的日常生活都照顾不好，感到很愧疚。在深入交谈之后，社会工作者决定运用认知行为理论帮助赵大姐，以下的做法符合认知行为理论的是（）A让赵大姐记录自己感到愧疚时的想法并改变自我对话B引导赵大姐通过开展自由联想发现自己深层次的想法C帮助赵大姐发掘和发挥自己的潜能勇敢面对当前困难D让赵大姐意识到当前的苦难有意义并且自己能做选择