甜型葡萄酒的含糖量在()。 A、7%以上B、7%以下C、5%以下D、3%以上
胰腺炎患者出院时，护士给予的指导恰当的是A、随机监测血糖和尿糖B、忌暴饮暴食C、多进食蔬菜和含糖量较高的水果D、戒烟、戒酒E、多进食蛋白质，少进食脂肪饮食
患儿2岁，糖原累积病，饮食护理错误的是A、常选食物为谷类、蔬菜、瘦肉、鱼、蛋等B、少量多餐C、多食糖果甜点等含糖量高的食物D、低脂肪、高蛋白的饮食E、避免剧烈运动、防止低血糖
以g/g为单位，糖浆剂的含糖量应大于A、64.7%B、70%C、75%D、80%E、85%
下列原料中含糖量最多的是()A、粮食B、蔬菜C、水果D、豆类
胰腺炎患者出院时，护士给予的指导不恰当的是A、随机监测血糖和尿糖B、忌暴饮暴食C、多进食蔬菜和含糖量较高的水果D、戒烟、戒酒E、多进食蛋白质，少进食脂肪饮食
京东板栗又称良乡板栗,它个小、壳薄易剥、果肉细、( ),在国内外久负盛名。 A.含糖量低B.含糖量较低C.含糖量较高D.含糖量高
病人家属应了解糖尿病的最关键问题是（ ）A．各种主食含糖量B．各种蔬菜含糖量C．各种饮料含糖量D．各种水果含糖量E．坚持合理终身用降糖药
以g/ml为单位，糖浆剂的含糖量应大于A.65%B.70%C.75%D.80%E.45%
一般来说，深色蔬菜的营养价值（）浅色蔬菜。A、大于B、大于等于C、小于D、小于等于
含糖量大于3%的蔬菜有（）A、豇豆B、黄豆芽C、萝卜D、青菜E、韭菜
国标中甜酒的含糖量为大于（）的葡萄酒。A、40g/LB、50g/LC、45g/LD、55g/L
半干葡萄酒是含糖量大于干葡萄酒，最高为（）的葡萄酒。或者是总糖与总酸（以g/L计）的差值小于或等于（）时，含糖量最高为（）的葡萄酒。
风味浓的果实一般是（）A、含糖量高、含酸量低B、含糖量低、含酸量高C、含糖量低、含酸量低D、含糖量高、含酸量高
腌菜时蔬菜的含糖量与亚硝酸盐的合成量呈（）关系。A、正比B、反比C、不确定D、没关系
杀菌温度对于果蔬罐头的质量起着重要的作用，一般情况是（）A、蔬菜罐头的杀菌温度高于果品罐头，因为蔬菜罐头中的含水量高B、果品罐头的杀菌温度高于蔬菜罐头，因为果品罐头中的含糖量高，容易被微生物感染C、蔬菜罐头的杀菌温度高于果品罐头，因为蔬菜罐头中的可溶性固形物含量高
极干香槟酒的含糖量为1.5－（）%。A、2B、2.5C、3D、3.5
按含糖量的多少，香槟分有（），（），（），（）和（）几种。
单选题腌菜时蔬菜的含糖量与亚硝酸盐的合成量呈（）关系。A正比B反比C不确定D没关系
单选题含糖量大于3%的蔬菜有（）A豇豆B黄豆芽C萝卜D青菜E韭菜
单选题胰腺炎患者出院时，护士给予的指导不恰当的是（）A随机监测血糖和尿糖B忌暴饮暴食C多进食蔬菜和含糖量较高的水果D戒烟、戒酒E多进食蛋白质，少进食脂肪饮食
单选题杀菌温度对于果蔬罐头的质量起着重要的作用，一般情况是（）A蔬菜罐头的杀菌温度高于果品罐头，因为蔬菜罐头中的含水量高B果品罐头的杀菌温度高于蔬菜罐头，因为果品罐头中的含糖量高，容易被微生物感染C蔬菜罐头的杀菌温度高于果品罐头，因为蔬菜罐头中的可溶性固形物含量高
单选题一般来说，深色蔬菜的营养价值（）浅色蔬菜。A大于B大于等于C小于D小于等于
单选题供腌制使用蔬菜的含糖量应为（）。A1．5～3．0%B7．0～8．0%C3．0～4．0%D2．0%
单选题风味浓的果实一般是（）A含糖量高、含酸量低B含糖量低、含酸量高C含糖量低、含酸量低D含糖量高、含酸量高
判断题霉变多发生在含糖量较高的原料中，如粮食、淀粉、蔬菜等，这些原料在霉菌的污染下发霉的现象称为霉变。A对B错
单选题关于低碳生酮的饮食原则，下列说法不正确的是（）A严格限制碳水化合物B以高脂食物为主食C辅以含糖量高的蔬菜D补充维生素和微量元素
单选题以g/ml为单位，糖浆剂的含糖量应大于（ ）。A65％B70％C75％D80％E45％