单选题食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应()安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。A统一B有序C分别D防水

单选题
食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应()安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。
A

统一

B

有序

C

分别

D

防水


参考解析

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下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求,保证所生产的产品符合食品安全标准的是?()A.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B.原料采购、原料验收、投料等原料控制C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D.销售渠道控制

食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等()控制事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。A.原料B.半成品C.成品D.食品源头

企业生产现场,应避免人流、物流交叉污染,避免原料、()、成品交叉污染,保证设备、设施正常运行。A、辅料B、半成品C、包装材料

食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等()制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。A、原料控制事项B、生产关键环节控制C、检验控制D、运输和交付控制

企业应防止()等污染物对食品的污染A、润滑剂B、燃料C、清洁剂D、杀虫剂

在食品加工过程中,应防止受到外部引入下列哪种污染物的污染()A、润滑剂、清洁剂、杀虫剂B、不卫生的包装材料C、化学药品的残留D、以上三种都会造成污染

按照GMP对“物料”的定义,它不包括()。A、原料B、半成品C、辅料D、包装材料

食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有()A、汽油B、清洁剂、消毒剂C、杀虫剂D、润滑剂

关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的()A、清洁剂、消毒剂、杀虫剂等应与原料、成品等分隔放置B、应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施C、原料等贮存物品应贴墙放置D、原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识

生产经营下列()食品不违反《食品安全法》的规定。A、超过保质期的食品B、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品C、用非食品原料生产的食品D、有标签的预包装食品

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。

食品生产企业使用包装材料时应核对标识,避免误用;应如实记录包装材料的使用情况。

食品级清洁剂直接使用于清洁食品设备、器具、容器及包装材料,不得危害食品的安全及卫生的物质。()

食品生产企业应如实记录食品原料、食品添加剂和食品包装材料等食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

食品生产加工过程中使用的()等都必须符合国家标准规定,确保对人体无毒无害。A、食品原料、食品添加剂B、水C、食品消毒剂D、包装材料

食品生产清洁剂、消毒剂、杀虫剂、润滑剂、燃料等物质应()安全包装,明确标识,并应与原料、半成品、成品、包装材料等分隔放置。A、统一B、有序C、分别D、防水

原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识,防止交叉污染。

食品生产企业应当就以下哪些方面制定并实施控制要求,以保证所生产的食品符合食品安全标准()A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、运输和交付控制

根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业库房内的清洁剂、消毒剂应与原料、成品等()放置。A、分离B、远离C、分隔D、混合

食品处理区应设置在室内,按照()的流程合理布局,并应能防止生熟食品在存放、操作中发生交叉污染。A、成品供应、原料处理、半成品加工、原料进入B、原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应C、半成品加工、原料处理、原料进入、成品供应D、原料处理、原料进入、半成品加工、成品供应

下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求,保证所生产的产品符合食品安全标准的是?()A、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B、原料采购、原料验收、投料等原料控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、销售渠道控制

食品、食品原料()和食品包装材料必须与毒物、不洁物严格隔离,分开存放。A、食品添加剂B、视频器皿C、食物D、半成品食品

食品生产企业应当就()事项制定并实施控制要求,保证出厂的食品符合食品安全标准。A、原料采购、原料验收、投料等原料控制B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D、运输、交付控制

为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求:()A、原料采购、原料验收、投料等原料控制;B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制;C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制;D、运输和交付控制

按照GMP对物料的定义,不包括()。A、原料B、半成品C、辅料D、包装材料

多选题食品生产加工过程中使用的()等都必须符合国家标准规定,确保对人体无毒无害。A食品原料、食品添加剂B水C食品消毒剂D包装材料

多选题企业应防止()等污染物对食品的污染A润滑剂B燃料C清洁剂D杀虫剂