辐照食品进入市场，供消费者识别辐照食品的是哪一项( )A、辐照剂量指标B、感官性状及有效期C、辐照标识D、产品批准部门E、营养、毒理、辐解产物及微生物指标
辐照食品可以使用的辐照源有（）A、60CoB、13CC、132ⅠD、以上皆是E、以上皆否
什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
什么是辐照食品？简述食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即辐照阿氏杀菌、辐照巴氏杀菌、（）杀菌。
根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即（）、（）、辐照耐贮杀菌。
截至1995年，全世界已有38个国家批准了（）种辐照食品，我国批准了（）种辐照食品。
问答题什么是辐照食品？食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
单选题下列关于食品灭菌手段辐照的说法中，不正确的是（）。A辐照不用加热B辐照已经被FDA允许C一般干质的食品采用辐照灭菌D辐照不可以用于方面调料包的杀菌
填空题根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即辐照阿氏杀菌、辐照巴氏杀菌、（）杀菌。
填空题根据辐射剂量及目的的不同，食品辐照有三种类型，即（）、（）、辐照耐贮杀菌。
问答题什么是辐照食品？简述食品辐照的用途、优点及卫生安全性。
单选题辐照食品可以使用的辐照源有（）A60CoB13CC132ID以上皆是E以上皆否
问答题要使食品的劣化降到最低可在辐照过程中采取哪些保护措施？