辐照视食品的概念
辐照视食品的概念
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可进行重复照射其总的累积吸收剂量不得大于10kGy的食品是()。A、为控制病虫害而进行辐照的含水分高的食品B、用高剂量辐照过的原料制成的食品C、为达到预期效果可将所需的全部吸收剂量分多次进行照射的食品D、含6%以下辐照配料的食品
单选题可进行重复照射其总的累积吸收剂量不得大于10kGy的食品是()。A为控制病虫害而进行辐照的含水分高的食品B用高剂量辐照过的原料制成的食品C为达到预期效果可将所需的全部吸收剂量分多次进行照射的食品D含6%以下辐照配料的食品
填空题辐照可用于食品的灭菌、()、()和改善食品品质。