单选题关于改变膳食能量的方法的叙述中错误的是（）。A食物数量多少直接决定其提供的能量B同类食物的能量也不尽相同C烹饪方法改变对食物能量没影响D调整水分能改变膳食能量
单选题
关于改变膳食能量的方法的叙述中错误的是（）。
A
食物数量多少直接决定其提供的能量
B
同类食物的能量也不尽相同
C
烹饪方法改变对食物能量没影响
D
调整水分能改变膳食能量
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解析：
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做到平衡膳食，要求从膳食合理搭配做起，也就是要吃多样化食物。下列关于膳食平衡叙述正确的有（）。 A.没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素，因此，膳食必须由多种食物组成B.要保证三大宏量营养素的合理比例C.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量20%－30%，脂肪提供的能量占10%－15%D.碳水化合物提供的能量占总能量的50%－65%，蛋白质提供的能量10%－15%，脂肪提供的能量占20%－30%E.做到蛋白质食物来源组成合理，脂肪食物来源组成合理以及各种营养素摄入量均达到供给量标准
关于能量消耗，下列叙述正确的是A.体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗B.儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应C.食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关D.基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响E.以上都不对
下列关于各种食物能量说法，正确的是（）。A、同类食物能量也有较大差异B、食物类别不同提供的能量也不同C、食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低D、食物的能量受脂肪的影响其次，脂肪含量高的食物能量也高E、食物膳食纤维含量高，其能量低
下列关于影响能量代谢的因素，描述错误的是（）。A、肌肉活动对能量代谢的影响最显著B、精神活动对能量代谢没有影响C、食物特殊动力效应中蛋白质类食物的特殊动力学效应最大D、在20℃～30℃的环境中，能量代谢最为稳定
下列关于生态系统能量流动的叙述，错误的是：（）A、食物链和食物网是能量流动的渠道B、食物链越短，可供最高营养级消费的能量越多C、初级消费者越多，次级消费者获得的能量越少D、营养级越多，散失的能量越多
关于能量消耗，下列叙述正确的是（）A、体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗B、儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应C、食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关D、基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响E、以上都不对
多选题下列关于各种食物能量说法，正确的是（ ）。A同类食物能量也有较大差异B食物类别不同提供的能量也不同C食物的能量受水分的影响最大，含水多的食物能量低D食物的能量受脂肪的影响其次，脂肪含量高的食物能量也高E食物膳食纤维含量高，其能量低
单选题关于食物能量密度计算的说法不正确的是（）A能量密度的计算公式为“一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量”B同一种食物对于不同营养需求的人群来说能量密度值不同C计量单位为100g食物D长期食用能量密度高的食物会影响儿童生长发育
单选题关于能量消耗，下列叙述正确的是（）。A体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗B儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应C食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关D基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响E以上都不对
单选题下列关于影响能量代谢的因素，描述错误的是（）。A肌肉活动对能量代谢的影响最显著B精神活动对能量代谢没有影响C食物特殊动力效应中蛋白质类食物的特殊动力学效应最大D在20℃～30℃的环境中，能量代谢最为稳定
单选题能量密度正确的计算方法是（）A能量密度=一种食物提供的能量值/能量推荐摄入量B能量密度=一种食物提供的能量值/当日能量摄入量C能量密度=一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量D能量密度=一定量食物提供的能量值/当日能量摄入量
单选题关于能量消耗，下列叙述正确的是（ ）。A体力活动的能量消耗是人体主要的能量消耗B儿童一日的能量消耗包括基础代谢、食物热效应C食物热效应消耗与能量进食速度、进食量有关，与膳食构成无关D基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境等的影响E以上都不对