判断题食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。A对B错
判断题
食品生产企业应建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。
A
对
B
错
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关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的()A、清洁剂、消毒剂、杀虫剂等应与原料、成品等分隔放置B、应具有与所生产产品的数量、贮存要求相适应的仓储设施C、原料等贮存物品应贴墙放置D、原料、半成品、成品、包装材料等应依据性质的不同分设贮存场所、或分区域码放,并有明确标识
关于食品生产企业化学污染控制的说法,以下表述正确的是()A、食品生产企业建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度B、生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件使用食用油脂润滑C、为便于就近取用消毒剂,可将酒精和双氧水堆放在内包装车间角落D、除清洁消毒必需和工艺需要,不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂
企业应建立不合格品管理制度,()A、企业应建立和保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品的处理记录B、企业应建立和保存生产的不合格产品的处理记录C、企业应建立和保存生产过程的不合格产品的处理记录D、企业可不保存采购的食品添加剂的处理记录
多选题下列选项中属于控制化学污染的措施是()A下班后车间开启臭氧B润滑油专门存放,定置管理C在工厂外围放置粘鼠板D建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度