单选题正常情况下，冷热饮以倒杯子（）分满为宜，递送时，注意拿杯子下部。A5B6C7

单选题
正常情况下，冷热饮以倒杯子（）分满为宜，递送时，注意拿杯子下部。
A

5

B

6

C

7

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拿杯子时手要靠杯子的()处，四指并拢。
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正常情况下，冷热饮以倒杯子（） 分满为宜，递送时，注意拿杯子下部。A.5B.6C.7
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中餐在斟倒各种酒水时，一律以（）为宜，以示对宾客的尊重。A、七分满B、八分满C、九分满D、全满
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轻度颠簸时，饮料通常倒至杯子几分满：（）A、5B、6C、7D、8
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倒热饮时，可拿取对面乘务员的热饮壶，通常倒至杯子7分满。
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美式咖啡的杯量一般控制在杯子的（）A、8分满B、9分满C、全满D、11分满
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在拿取酒杯时，手应该拿握在杯子（）。A、上部B、中部C、下部D、杯口
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为客人斟倒饮料时，应将饮料（）。A、倒满一杯B、倒至杯子的2/5或1/3处C、倒至杯子的3/4处D、倒至杯子的1/4或1/3处
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给小旅客提供饮料时，饮料通常倒至杯子几分满：（）A、5B、6C、7D、8
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传统卡布奇诺咖啡的杯量要为杯子的11分满，而且要达到满而不溢的效果
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传统卡布奇诺咖啡要求杯量为杯子的（）A、8分满B、9分满C、全满D、11分满
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下列关于拿铁咖啡制作技术要求描述不准确的是（）A、拿铁咖啡的咖啡：牛奶：奶沫＝1：2：1B、拿铁咖啡的的杯量一般控制在杯子的9分满C、拿铁咖啡成品的奶沫厚度要在5mm以上D、拿铁咖啡热饮的出品温度要求在50-65℃
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制作美式咖啡时，杯里一般做到杯子的8分满，为顾客加糖或加奶预留空间
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拿铁咖啡的杯量一般控制在杯子的（）A、8分满B、9分满C、全满D、11分满
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拿两个盛相等水的同样的杯子，把其中一个杯子里的水倒入较大的杯子里，儿童认为虽然大杯子里的水液面低，但是与原来杯子的水还是相等的，这是（　）A、补偿关系认识B、互反可逆性C、可逆性D、类别体系化E、相互性
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幼儿在绘画活动时，画了一只杯子，保育员应引导幼儿将杯子画在纸的中央，并注意构图比例与着色。
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冬天倒开水时，容易爆破的杯子是：（）
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递送物品时，服务人员应该注意（）A、双手为宜B、递于手中C、主动上前D、方便接拿E、尖、刃向内
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倒冷饮时，饮料通常倒至杯子几分满：（）A、5B、6C、7D、8
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递送物品时，应该注意（）A、双手为宜B、递于手中C、主动上前D、方便接拿
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倒葡萄酒应倒入杯子体积的多少为宜（）。A、1/3B、1/2C、2/3D、随意装
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进行红葡萄酒的服务时，酒须（）。A、倒满一酒杯B、倒至杯子的1／6处C、倒至杯子的3／4处D、倒至杯子的1／10处
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倒热饮时，热饮一般倒至明杯的几分满？（）A、八分满B、七分满C、六分满D、五分满
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在为旅客服务饮料时，冷、热饮以倒满被子的（）分满为宜。A、6B、7C、8D、9
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填空题冬天倒开水时，容易爆破的杯子是：（）
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多选题递送物品时，应该注意（）A双手为宜B递于手中C主动上前D方便接拿
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单选题拿两个盛相等水的同样的杯子，把其中一个杯子里的水倒入较大的杯子里，儿童认为虽然大杯子里的水液面低，但是与原来杯子的水还是相等的，这是（　）A补偿关系认识B互反可逆性C可逆性D类别体系化E相互性
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