单选题食品中检出(  ),表示食品受到人和动物的粪便污染。A布氏杆菌B伤寒杆菌C大肠杆菌D副溶血性弧菌

单选题
食品中检出(  ),表示食品受到人和动物的粪便污染。
A

布氏杆菌

B

伤寒杆菌

C

大肠杆菌

D

副溶血性弧菌


参考解析

解析:
食品中检出大肠菌群,表明食品曾受到人和动物粪便的污染。

相关考题:

若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染( )A、陈旧B、近期C、多次重复D、既有陈旧又有近期E、一次

我国国标中食品大肠菌群检测的意义之一是作为A、人和温血动物肠道致病菌污染的指标B、人和温血动物肠道致病菌陈旧污染的指标C、污染源是来自动物粪便还是人类粪便的指标D、肠道病毒污染的指标E、环境中大肠菌污染的指标

食品中检出( ),表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。A.埃希式菌属B.柠檬酸杆菌属C.肠杆菌属D.志贺氏菌

大肠菌群的卫生学意义之一是A.食品清洁状态的标志B.食品腐败变质的标志C.食品曾受到人和温血动物粪便的污染D.食品受到各种致病微生物污染的标志E.预测食品耐储藏的期限

食品中检出下列哪种菌属表示受到人和动物粪便的污染( )。A.伤寒杆菌B.大肠杆菌C.布氏杆菌D.副溶血性弧菌

食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。A.布氏杆菌B.伤寒杆菌C.大肠杆菌D.副溶血性弧菌

食品中检出( )可反应食品被粪便污染的程度。

食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。

食品中检出大肠菌群,表明食品曾受到人和动物粪便的污染。(判断题)

食品检出大肠菌群,表明食品受到A.放射性污染B.农药污染C.人和畜的粪便污染D.食品容器污染E.水体污染

食品中检出大肠菌群,表明食品曾受到人和动物粪便的污染。

大肠菌群的说法中正确的是()。A、是人和温血动物粪便污染的指示菌B、其生长条件与大部分致病菌类似C、直接入口食品接触表面检出大肠菌群表明可能受到了致病菌的污染D、通常被称为指示菌

菌落总数的食品卫生学意义是()。A、食品受到粪便污染的标志B、食品发生轻度腐败变质的标志C、食品受到致病菌污染的标志D、食品清洁状态的标志E、食品失去食用价值的标志

若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品()受人和温血动物粪便的污染。A、陈旧B、近期C、多次重复D、既有陈旧又有近期E、一次

食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。A、布氏杆菌B、伤寒杆菌C、大肠杆菌D、副溶血性弧菌E、金黄色葡萄球菌

食品中检出(),表示食品受到人和动物的粪便污染。A、布氏杆菌B、伤寒杆菌C、大肠杆菌D、副溶血性弧菌

食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染

食品检出大肠菌群,表明食品受到()A、放射性污染B、农药污染C、人和畜的粪便污染D、水体污染E、食品容器污染

单选题食品中检出(  ),表明食品曾受到人和动物粪便的近期污染。[湖南省2014年11月三级真题]A埃希式菌属B柠檬酸杆菌属C肠杆菌属D志贺氏菌

单选题若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品()受人和温血动物粪便的污染。A陈旧B近期C多次重复D既有陈旧又有近期E一次

单选题食品中检出(  ),表示食品受到人和动物的粪便污染。A布氏杆菌B伤寒杆菌C大肠杆菌D副溶血性弧菌E金黄色葡萄球菌

判断题食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染A对B错

单选题食品检出大肠菌群,表明食品受到()A放射性污染B农药污染C人和畜的粪便污染D水体污染E食品容器污染

单选题若食品中只检出含有埃希菌属,则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染()A陈旧B近期C多次重复D既有陈旧又有近期E一次

单选题食品检出大肠菌群,表明食品被(  )。A水体污染B农药污染C人和畜的粪便污染D放射性污染E食品容器污染