青霉素发酵生产工艺过程是什么?发酵控制原理及其关键控制点是什么?
青霉素发酵生产时,需要特别注意葡萄糖的流加的原因是什么?
主发酵降糖速度快是什么原因?对啤酒的质量和生产有什么影响?
发酵液进行过滤的目的是什么?影响发酵液过滤速度的因素有哪些?
问答题谷氨酸发酵时,出现泡沫过多,一般是什么原因,该怎样处理?
问答题青霉素发酵生产工艺过程是什么?发酵控制原理及其关键控制点是什么?
问答题青霉素发酵生产时,需要特别注意葡萄糖的流加的原因是什么?
问答题什么是现代发酵工程?发酵工程的基本步骤是什么?
问答题谷氨酸发酵生产过程中,主要出现哪些异常现象?其危害是什么?产生的原因是什么?如何处理?
问答题造成采用两种原料发酵产谷氨酸工艺上的差别的原因是什么?