单选题在屠宰家畜时，要使家畜短时间内处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）。ACO2浓度65%～85%，时间15～45SBCO2浓度100%，时间15～45SCCO2浓度21%，时间2～3SDO2浓度21%，时间2～3S

单选题
在屠宰家畜时，要使家畜短时间内处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）。
A

CO2浓度65%～85%，时间15～45S

B

CO2浓度100%，时间15～45S

C

CO2浓度21%，时间2～3S

D

O2浓度21%，时间2～3S

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在较短时间内致使大量家畜发病，并传播到较大范围，称为传染病流行。此题为判断题(对，错)。
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在较短时间内致使大量家畜发病，并传播到较大范围，称为传染病流行。
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下列家畜中对粗纤维消化能力最强的家畜是（）.A、牛B、猪C、兔
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家畜屠宰后，在储存过程中会发生（）、（）、（）和（）四个阶段的变化。
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填空题屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是①、让动物失去（），减少痛苦。②、避免动物在被宰杀时挣扎而消耗较多的（），以保证肉质。
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问答题屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是什么？
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单选题隔离措施是防治传染病的重要措施之一，根据诊断检疫的结果，可以将全部受检家畜分为不同的类型，以便分别对待，以下分类正确的是（　　）。A病畜和健康家畜B病畜、可疑感染家畜和健康家畜C病畜和可疑感染家畜D病畜、可疑感染家畜和假定健康家畜E病畜和假定健康家畜
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单选题《动物防疫法》所称动物，是指哪些动物？（）。A家畜家禽B人工饲养的畜禽C家畜家禽和人工饲养的其他动物D家畜家禽和人工饲养、合法捕获的动物
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多选题使家畜在屠宰前短时间内处于昏迷状态的方法叫击晕，其方法有（）A电击晕法B药物麻醉法C机械击晕法D窒息致昏法ECO2麻醉法
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填空题家畜屠宰以后剥下的鲜皮，在没有鞣制之前的皮称为（），在制革学上称为（）。
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单选题在屠宰大家畜时，要使家畜短时间处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）ACO2浓度65%～85%，时间15～45SBCO2浓度100%，时间15～45S。CCO2浓度21%，时间2～3S。DO2浓度21%，时间2～3S。
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