问答题屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是什么？

问答题
屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是什么？

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提高家畜对粗饲料的利用率其含义是什么？
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肉——按习惯系指家畜经屠宰后，除去头、蹄、内脏所剩的精肉部分。此题为判断题(对，错)。
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给家畜投胃管时注意事项是什么？
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被狂犬病咬伤的家畜在咬伤后超过（）天者，不准屠宰。A、3B、5C、6D、8
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屠宰卫生检查之目的是（）A、防止人畜共通传染病B、保持肉品之新鲜C、维护家畜之安全D、判定肉品之优劣
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肉——按习惯系指家畜经屠宰后，除去头、蹄、内脏所剩的精肉部分。
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家畜耳标的组成及结构是什么？
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治疗家畜破伤风的特效药物是什么？
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家畜接种炭疽苗后，至少应经（）才能屠宰。A、14天B、10天C、7天
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家畜屠宰前管理措施有（）A、屠宰前休息B、屠宰前的卫生检查C、屠宰前的禁食饮水D、屠宰前淋浴
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家畜环境与设施的关系是什么？
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家畜屠宰后，在储存过程中会发生（）、（）、（）和（）四个阶段的变化。
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家畜遗传资源枯竭的原因是什么？
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多选题家畜屠宰前管理的措施有（）A屠宰前休息B屠宰前的卫生检验C屠宰前的禁食饮水D屠宰前淋浴E屠宰前的致昏
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问答题大家畜在屠宰时要击晕，简述击晕的主要目的是什么？
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填空题屠宰家畜时，对家畜致昏的目的是①、让动物失去（），减少痛苦。②、避免动物在被宰杀时挣扎而消耗较多的（），以保证肉质。
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单选题在屠宰家畜时，要使家畜短时间内处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）。ACO2浓度65%～85%，时间15～45SBCO2浓度100%，时间15～45SCCO2浓度21%，时间2～3SDO2浓度21%，时间2～3S
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多选题使家畜在屠宰前的短时间内处于昏迷状态称为致昏，其方法有（）A电击晕B二氧化碳麻醉法C机械击晕D绳索缢勒动物颈部窒息致昏E乙醚麻醉致昏
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多选题使家畜在屠宰前短时间内处于昏迷状态的方法叫击晕，其方法有（）A电击晕法B药物麻醉法C机械击晕法D窒息致昏法ECO2麻醉法
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填空题家畜屠宰以后剥下的鲜皮，在没有鞣制之前的皮称为（），在制革学上称为（）。
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单选题在屠宰大家畜时，要使家畜短时间处于昏迷状态，就得对家畜致昏，其中最好的方法是CO2致昏法，其工艺参数是（）ACO2浓度65%～85%，时间15～45SBCO2浓度100%，时间15～45S。CCO2浓度21%，时间2～3S。DO2浓度21%，时间2～3S。
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问答题家畜屠宰前休息的目的是什么？
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单选题家畜接种炭疽苗后，至少应经（）才能屠宰。A14天B10天C7天
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问答题实施屠宰家畜的宰前管理有什么意义？
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问答题家畜屠宰前有哪些管理措施？
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判断题家畜胃液中的盐酸可致活胃蛋白酶。A对B错
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