单选题日本料理，人们用餐使用的餐具是（）。A刀叉B箸C勺子D调羹

单选题
日本料理，人们用餐使用的餐具是（）。
A

刀叉

B

箸

C

勺子

D

调羹

参考解析

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西餐宴会时应该正确使用餐具，即左叉切割，右刀固定食物。此题为判断题(对，错)。
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客人用餐时,餐具掉地难以避免,服务员对此应安之若泰,然后()。 A、先将干净的备用餐具补给客人，再将掉在地上的餐具收拾好B、先收拾好地上的餐具，再将干净的备用餐具补给客人C、让客人自己去拿所需的餐具D、将干净的备用餐具补给客人，地上的餐具不用理它
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大型宴会自助餐的甜点装盘，应考虑到（）的色彩搭配，相互之间的比例等。A、所用餐具与餐具之间B、所用餐具和甜点之间C、所用餐具与桌台布之间D、所用餐具与环境之间
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训练婴幼儿使用餐具可以增加婴幼儿的食欲，（）其动手能力。A、学习B、培训C、训练D、锻炼
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虽然在尼日尔农村地区人们用手抓着吃饭，但尼日尔的上层人士用餐时习惯使用刀叉等餐具。
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使用餐巾时，可以用餐巾来擦拭餐具。
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中国餐具的美学原则是什么？使用餐具应注意哪些问题？
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日本料理，人们用餐使用的餐具是（）。A、刀叉B、箸C、勺子D、调羹
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餐巾的正确使用方法是（）A、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾B、擦嘴及手上的油渍C、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口D、用餐巾擦拭餐具
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训练婴儿使用餐具要从开始使用奶瓶起就让婴儿抱着奶瓶吃。
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使用餐巾时，不可以用餐巾来：（）。A、擦嘴角的油渍B、擦手上的油渍C、擦拭餐具
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可以用餐巾擦脸，擦汗，餐具。
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乙肝会通过共用餐具或水杯传播。
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西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。
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用餐时，使用下列哪种餐具对人体更健康（）。A、金属餐具B、素色陶瓷餐具C、塑料餐具
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宴会台面设计选用餐具应符合民族饮食习惯，餐具上的图案要考虑用餐者的（）。A、宗教信仰B、生活禁忌C、色彩爱好D、用餐习惯
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单选题使用餐巾时，不可以用餐巾来：（）。A擦嘴角的油渍B擦手上的油渍C擦拭餐具
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单选题使用餐巾纸时，不可用餐巾来（）A擦嘴角的油渍B擦手上的油渍C擦试餐具
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判断题使用餐巾时，可以用餐巾来擦拭餐具。A对B错
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