冷热加工所形成的纤维组织都能使金属出现各向异性。() 此题为判断题(对，错)。
钢在热加工后形成的纤维组织，使钢性能相应变化，在垂直于纤维的方向上具有较高的（）。A、抗拉强度B、抗弯强度C、抗剪强度
（）处理后出现纤维组织。A、冷加工B、热加工C、冷加工和热加工D、都不是
钢结构材料的良好工艺性能包括（）。A、冷加工、热加工和焊接性能B、冷加工、热加工和冲击性能C、冷加工、焊接和冲击性能D、热加工、焊接和冲击性能
钢在热加工后形成的纤维组织使钢材的性能产生各向异性，垂直纤维方向具有较高的（）A、抗拉强度B、抗弯强度C、抗剪强度D、都不是
航空配餐正确的工艺流程为（）。A、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→装配→成品储存→配送B、原料验收→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机C、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→成品储存→装配→配送装机D、原料验收→储存→初加工→冷、热加工→分装→装配→成品储存→配送装机
冷热加工的区别在于加工后是否存在（）。A、加工硬化B、晶格改变C、纤维组织D、以上答案都对
冷热加工所形成的“纤维组织”都能使金属出现各向异性
刚在热加工后形成纤维组织，使刚的性能发生变化，即沿纤维的方向具有较高的（），沿垂直于纤维的方向具有较高的抗剪强度。A、抗拉强度B、抗弯强度C、抗剪强度D、以上答案都对
对食品进行热加工的目的是什么？热加工会对蛋白质有何不利影响？
热加工对食品品质的影响，影响热加工时间的因素，热加工时间的推算方法？
冷热加工的区别在于加工后是否留下（）。A、加工硬化B、晶格改变C、纤维组织D、残余应力
金属冷、热加工描述错误的是（）A、热加工是在再结晶温度以上进行B、热加工可以提高材料塑性C、冷、热加工是根据再结晶温度划分D、冷加工必须在零度以下进行
单选题热喷涂工艺既是一种（）工艺，也是一种（）工艺。A热加工/修复B强化/修复C热加工/强化D修复/热加工
单选题金属在热加工时产生的纤维组织将使金属具有（）A各向异性B各向同性C伪无向性
填空题热加工纤维组织的形成原因是（）造成变形后夹杂物沿变形方向呈流线分布的，从而使其产生各向异性.
单选题钢结构材料的良好工艺性能包括（）。A冷加工、热加工和焊接性能B冷加工、热加工和冲击性能C冷加工、焊接和冲击性能D热加工、焊接和冲击性能
判断题车辆减速器制动轨允许热加工，制动轨允许气割和电弧焊等热加工。A对B错
单选题冷热加工的区别在于加工后是否存在（）。A加工硬化B晶格改变C纤维组织D以上答案都对
单选题（）处理后出现纤维组织。A冷加工B热加工C冷加工和热加工D都不是
单选题刚在热加工后形成纤维组织，使刚的性能发生变化，即沿纤维的方向具有较高的（），沿垂直于纤维的方向具有较高的抗剪强度。A抗拉强度B抗弯强度C抗剪强度D以上答案都对
问答题简述金属的冷热加工的区别是什么？热加工对钢组织和性能的影响？
问答题热加工对食品品质的影响，影响热加工时间的因素，热加工时间的推算方法？