单选题窖藏和沟藏属于()。A低温贮藏B常温贮藏C气调贮藏D新技术贮藏

单选题
窖藏和沟藏属于()。
A

低温贮藏

B

常温贮藏

C

气调贮藏

D

新技术贮藏


参考解析

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马铃薯的贮藏方式包括堆藏、窖藏和冷藏。() 此题为判断题(对,错)。

下列不属于大蒜常用的储藏方法的是()A、挂藏B、窖藏C、架藏D、假植储藏

蔬菜的简易贮藏包括堆藏、沟藏(埋藏)、()三种基本形式,以及由此衍生的假植贮藏和冻藏。

下列贮藏方法中属于比较先进实用的是()。A、沟藏B、通风贮藏库C、冷藏D、气调贮藏

蔬菜的简易贮藏包括()、沟藏、()三种基本形式,以及由此衍生的和假植储藏和冻藏。

简述沟藏(埋藏)特点与性能。

沟藏应选在地势(),土质(),()良好,()较低之处。

自然降温贮藏方式有堆藏垛藏、沟藏埋藏、冻藏假植贮藏和()。

()适用于含水量较高或休眠期长需要催芽的种子的贮藏。A、干藏法B、湿藏法C、沟藏法D、沙藏法

种子储藏方法可归纳为()和湿藏两大类。A、干藏B、窖藏C、冷藏

在棚窖基础上发展起来的是()。A、窖藏B、堆藏C、气调贮藏D、通风贮藏库

()包括堆藏、沟藏、窖藏三种形式,以及由此而衍生的假植贮藏和冻藏。A、通风库贮藏B、气调贮藏C、简易贮藏D、减压贮藏

蔬菜的储存保鲜方法主要有()A、堆藏B、冰藏C、速冻储藏D、埋藏E、窖藏

适用于花椰菜的储藏保鲜方法是()A、冰藏B、埋藏C、窖藏D、堆藏

茶籽储藏方法包括()A、室外砂藏B、室内砂藏C、室外沟藏D、室外畦藏

什么是沟藏?有哪些优点、缺点?

堆藏或沟藏所用的麦秸,稻草,席子等覆盖物具有保温、防晒、防冻、保湿等作用。

沟藏

单选题在棚窖基础上发展起来的是()。A窖藏B堆藏C气调贮藏D通风贮藏库

单选题()是在0℃以下的低温中贮藏,可以有效的抑制呼吸代谢作用,果蔬内酶的活性比较小,营养物质消耗处于较低的水平,同时微生物的活动也受到抑制。A冷藏B窖藏C冻藏D冷冻藏

单选题适用于花椰菜的储藏保鲜方法是()。A冰藏B埋藏C窖藏D堆藏

填空题自然降温贮藏方式有堆藏垛藏、沟藏埋藏、冻藏假植贮藏和()。

多选题茶籽储藏方法包括()A室外砂藏B室内砂藏C室外沟藏D室外畦藏

填空题()和()是沟藏和窖藏的特殊利用形式。

单选题国际上使用最为普遍的苹果贮藏方式为()A冷藏B窖藏C冻藏D堆藏

填空题蔬菜的简易贮藏包括()、沟藏、()三种基本形式,以及由此衍生的和假植储藏和冻藏。

填空题蔬菜的简易贮藏包括堆藏、沟藏(埋藏)、()三种基本形式,以及由此衍生的假植贮藏和冻藏。