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多选题
下列关于西餐宴会服务,正确的有()。
A

在宴会开始前5分钟左右,主动询问宴会主人是否可以开席

B

所有服务遵循先主后宾,女士优先的原则

C

任何一道需要配饮酒类的菜点,上桌之前先斟酒后上菜

D

在上每一道菜之前,应先撤去上一道菜肴的餐具

E

从客人左侧撤下装饰盘,摆上餐盘


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