多选题下列关于西餐宴会服务,正确的有()。A在宴会开始前5分钟左右,主动询问宴会主人是否可以开席B所有服务遵循先主后宾,女士优先的原则C任何一道需要配饮酒类的菜点,上桌之前先斟酒后上菜D在上每一道菜之前,应先撤去上一道菜肴的餐具E从客人左侧撤下装饰盘,摆上餐盘
多选题
下列关于西餐宴会服务,正确的有()。
A
在宴会开始前5分钟左右,主动询问宴会主人是否可以开席
B
所有服务遵循先主后宾,女士优先的原则
C
任何一道需要配饮酒类的菜点,上桌之前先斟酒后上菜
D
在上每一道菜之前,应先撤去上一道菜肴的餐具
E
从客人左侧撤下装饰盘,摆上餐盘
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西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()A女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D在西餐宴会上女主人是第一次序E在西餐宴会上男主人是第一次序
问答题西餐宴会服务的注意事项