营养不良的病因主要有()。A.慢性或复发性消化不良B.婴幼儿喂养不当或先天性消化道畸形C.热量和蛋白质均摄入不足，常见于晚期肿瘤患者D.热量摄入不足，常见于慢性疾病或长期饥饿者E.长期处于蛋白质摄入不足、创伤或感染应激状态下
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是()A.膳食中烟酸摄入不足B.膳食中色氨酸摄入不足C.摄入较多的肉类和肝脏D.长期以玉米为主食E.摄入过量的牛奶
蛋白质在机体内的主要功能不是供给热量，但当机体内的糖和脂肪供应不足时，蛋白质也会分解产生热量以供机体所需。此题为判断题(对，错)。
可导致小儿营养不良的原因不包括A、腹泻B、喂养方法不当C、食物中纤维素过少D、长期摄入热量不足E、辅食添加不合理
不会导致小儿营养不良的是A.食物中纤维素过少B.辅食添加不合理C.长期摄入热量不足D.腹泻E.喂养方法不当
食盐摄取多少应取决个人好恶，过多摄入食盐不会危害机体健康。A对B错
食盐摄取多少应取决个人好恶，过多摄入食盐对机体不会危害机体健康
食盐摄取多少应取决个人好恶，过多摄入食盐不会危害机体健康。
糖类摄入不足，对机体的危害有（）。A、能量来源不足，工作能力下降B、脂肪酸不能彻底氧化，产生酮体C、酮血症可影响机体酸碱平衡D、蛋白质过多分解，损害器官E、酮体过多，可引起酮血症
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是（）。A、膳食中烟酸摄入不足B、膳食中色氨酸摄入不足C、摄入较多的肉类和肝脏D、长期以玉米为主食E、摄入过量的牛奶
透析患者发生I型营养不良的原因错误的是（）A、透析不充分B、蛋白质和热量的摄入不足C、主要与炎症有关D、代谢性酸中毒导致机体分解代谢增强E、食欲降低
蛋白质-热量营养不良的病因有（）。A、长期呈送不当造成热量摄入不足B、反复感染或患其它疾病C、与相关的社会因素如家庭的社会经济状况、居住环境、安全用水等有关D、以上都对
判断题肥胖产生的原因是由于进食过多，消耗过少，使摄入的热量超过了机体所消耗的热量，过多的热量在体内转变成脂肪并大量蓄积，造成脂肪组织异常增加所致。A对B错
判断题食盐摄取多少应取决个人好恶，过多摄入食盐对机体不会危害机体健康A对B错
单选题蛋白质-热量营养不良的病因有（）。A长期呈送不当造成热量摄入不足B反复感染或患其它疾病C与相关的社会因素如家庭的社会经济状况、居住环境、安全用水等有关D以上都对
多选题慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，其主要表现包括（ ）。A食物中脂肪摄入过多B膳食总热量摄入过多C食盐摄入过多D膳食纤维摄入不足E部分维生素摄入不足
多选题营养不良的病因主要有（）A慢性或复发性消化不良B喂养不当与疾病或先天消化道畸形所致儿童营养不良C热量和蛋白质均摄入不足，常见于晚期肿瘤和消化道疾病D热量摄入不足，表现为严重的脂肪和肌肉消耗，常见于慢性疾病或长期饥饿者E长期处于蛋白质不足、创伤或感染应激状态下，血浆白蛋白值和淋巴细胞计数下降
多选题糖类摄入不足，对机体的危害有（）。A能量来源不足，工作能力下降B脂肪酸不能彻底氧化，产生酮体C酮血症可影响机体酸碱平衡D蛋白质过多分解，损害器官E酮体过多，可引起酮血症
单选题地方性甲状腺肿的主要病因是（ ）。A钙摄入不足B硒摄入不足C饮水硬度过高D碘长期摄入不足E氟摄入不足
判断题铁在机体中参与氧的转运、交换，摄入铁不足，可致缺铁性贫血。A对B错
判断题食盐摄取多少应取决个人好恶，过多摄入食盐不会危害机体健康。A对B错