对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为( )。A．风险分析B．过程控制C．危害分析和关键控制点D．危害分析和过程控制
对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法是（ ）。A.ISO9001B.GMPC.CCPD.HACCP
危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A:食品质量B:食品安全危害C:食品安全D:食品生产者
HACCP管理体系是指对食品（ ）予以识别、评估的控制的系统方法。A.质量B.生产者C.物流D.安全危害
控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
食品安全管理体系中食品危害控制措施包括（）A、HACCP计划和前提方案B、良好操作规范（GMP）和卫生标准操作程序（SSOP）C、HACCP计划和卫生标准操作程序（SSOP）D、以上都不对
食品安全管理体系中的控制措施组合是指（）。A、内部审核和前提方案B、前提方案和确认C、验证和HACCP计划D、HACCP计划和前提方案
HACCP是指（）。A、质量控制与保证体系B、危害分析与关键控制点C、食品企业操作规范D、食品安全管理
HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）
对食物安全危害予以识别，评估和控制的系统化方法称为（）A、风险分析B、过程控制C、危害分析和关键控制点D、危害分析和过程控制
食品安全管理体系的宗旨是（）A、防止、消除、降低食品安全危害B、零风险的食品安全危害C、不产生食品安全危害D、对关键控制点进行控制
食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。
组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估的控制的系统方法。A、质量B、生产者C、物流D、安全危害
对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。A、风险分析B、过程控制C、危害分析和关键控制点D、危害分析和过程控制
HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。A、质量B、生产者C、安全D、安全危害
单选题对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。A风险分析B过程控制C危害分析和关键控制点D危害分析和过程控制
判断题食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。A对B错
单选题HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。A质量B生产者C安全D安全危害
单选题对食物安全危害予以识别，评估和控制的系统化方法称为（）A风险分析B过程控制C危害分析和关键控制点D危害分析和过程控制
单选题食品安全管理体系的宗旨是（）A防止、消除、降低食品安全危害B零风险的食品安全危害C不产生食品安全危害D对关键控制点进行控制
单选题HACCP是（ ）的缩写，它是一个保证食品安全的预防性管理体系。A良好农业规范B危害分析方法C危害分析关键控制点D良好生产规范
单选题HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估的控制的系统方法。A质量B生产者C物流D安全危害
单选题危害分析和关键控制点是指对（）予以识别、评估和控制的系统方法。A食品质量B食品安全危害C食品安全D食品生产者
判断题HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）A对B错
判断题控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.A对B错
判断题组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。A对B错
单选题食品安全管理体系验证的目的是（）A评审前提方案和HACCP计划B对终端产品样品的测试C确保食品安全管理体系的有效性D控制措施能达到预期的控制水平