对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。A、风险分析B、过程控制C、危害分析和关键控制点D、危害分析和过程控制

对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。

  • A、风险分析
  • B、过程控制
  • C、危害分析和关键控制点
  • D、危害分析和过程控制

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HACCP管理体系是指对食品（ ）予以识别、评估的控制的系统方法。A.质量B.生产者C.物流D.安全危害
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对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为( )。A．风险分析B．过程控制C．危害分析和关键控制点D．危害分析和过程控制
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食品安全风险评估的第一阶段是()。A. 危害描述B. 暴露评估C. 危害识别D. 风险描述
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变更审批前必须进行(),评估由专业小组进行,并出具变更风险评估结论,未经评估不得予以审批。 A、风险评估B、危害识别C、危害分析D、评估
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对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法是（ ）。A.ISO9001B.GMPC.CCPD.HACCP
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危害分析和关键控制点是指对()予以识别、评估和控制的系统方法。A:食品质量B:食品安全危害C:食品安全D:食品生产者
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食品安全风险评估内容包括（）等。A、危害识别B、危害特征描述C、暴露评估D、风险特征描述
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危害分析包括危害识别和评估，控制措施的选择和评估不属于危害分析。
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食品安全风险评估的核心步骤是（）。A、危害识别（HazardIdentification，HI）B、危害特征描述（Hazardcharacterization，HC）C、暴露评估（ExposureAssessment，EA）D、风险特征描述（RiskCharacterization，RC）
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（）是指食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特种描述、暴露评估、风险特征描述等。A、食品毒理学实验B、食品安全风险分析C、食品安全风险评估D、流行病学调查
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（）指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。A、食品毒理学实验B、食品安全风险分析C、食品安全风险评估D、流行病学调查
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HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）
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食品安全风险评估，指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括（）等。A、危害识别B、危害特征描述C、暴露评估D、风险特征描述
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对食物安全危害予以识别，评估和控制的系统化方法称为（）A、风险分析B、过程控制C、危害分析和关键控制点D、危害分析和过程控制
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危害评价可以（）A、充分识别食品安全危害B、确定组织需要控制的食品安全危害C、验证流程图的准确性D、确定可接受水平
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HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估的控制的系统方法。A、质量B、生产者C、物流D、安全危害
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HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。A、质量B、生产者C、安全D、安全危害
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单选题对食物安全危害予以识别，评估和控制的系统化方法称为（）A风险分析B过程控制C危害分析和关键控制点D危害分析和过程控制
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单选题对食品安全危害予以识别、评估和控制的系统化方法称为。A风险分析B过程控制C危害分析和关键控制点D危害分析和过程控制
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多选题食品安全风险评估内容包括（）等。A危害识别B危害特征描述C暴露评估D风险特征描述
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多选题食品安全风险评估，指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括（）等。A危害识别B危害特征描述C暴露评估D风险特征描述
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单选题HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估的控制的系统方法。A质量B生产者C物流D安全危害
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判断题危害分析包括危害识别和评估，控制措施的选择和评估不属于危害分析。A对B错
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单选题HACCP管理体系是指对食品（）予以识别、评估和控制的系统方法。A质量B生产者C安全D安全危害
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判断题HACCP体系是指识别、评估、并控制影响食品安全的危害的食品安全体系。（）A对B错
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单选题危害评价可以（）A充分识别食品安全危害B确定组织需要控制的食品安全危害C验证流程图的准确性D确定可接受水平
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单选题危害分析和关键控制点是指对（）予以识别、评估和控制的系统方法。A食品质量B食品安全危害C食品安全D食品生产者
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