单选题鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）。A在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌B在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌C在55℃10秒钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌D在550℃10秒钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌E在55℃10分钟食品中90％鼠伤寒沙门菌不能繁殖
单选题
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）。
A
在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌
B
在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌
C
在55℃10秒钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌
D
在550℃10秒钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌
E
在55℃10分钟食品中90％鼠伤寒沙门菌不能繁殖
参考解析
解析：
暂无解析
相关考题：
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指A.在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌B.在55℃10秒钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌C.在55℃10秒钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌D.在55℃10分钟食品中90％鼠伤寒沙门菌不能繁殖E.在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌
引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是( )A.猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌B.猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌C.牛伤寒、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌D.猪伤寒、火鸡沙门菌、鸭沙门菌E.肠炎沙门菌、猪霍乱、鸭沙门菌
鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）A、在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌B、在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌C、在55℃10秒钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌D、在550℃10秒钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌E、在55℃10分钟食品中90％鼠伤寒沙门菌不能繁殖
单选题鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是指（）A在55℃10分钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌B在55℃10分钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌C在55℃10秒钟可减弱食品中90％鼠伤寒沙门菌D在55℃10秒钟可杀死食品中90％鼠伤寒沙门菌E在55℃10分钟食品中90％鼠伤寒沙门菌不能繁殖
单选题鼠伤寒沙门菌D55℃=10，是（ ）。A在55℃10秒钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌B在55℃10分钟可杀死食品中90%鼠伤寒沙门菌C在55℃10秒钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌D在55℃10分钟可减弱食品中90%鼠伤寒沙门菌E在55℃10分钟食品中90%鼠伤寒沙门菌不能繁殖
单选题引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是A肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌B猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌C猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌D牛伤寒、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌E猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌