问答题分别回答什么叫必需氨基酸、蛋白质互补作用、强化食品、膳食纤维。
问答题
分别回答什么叫必需氨基酸、蛋白质互补作用、强化食品、膳食纤维。
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解析:
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相关考题:
食物蛋白质的营养互补作用是() A.蛋白质的营养价值与脂肪酸的作用互补B.营养必黑氨基酸与营养必需微量原素的互补C.营养必需氨基酸之间的互相补充D.营养必霈氨基酸和非营养必需氨基酸互补E.营养物质与非营养物质的互补
有关蛋白质互补作用的理解,正确的是( )A、蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B、蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化,将多种食物混合食用的结果C、蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D、蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E、蛋白质互补作用对人体有促进作用,只是人体的生理反应,这种现象称为“蛋白质互补作用”
为了提高植物性蛋白质的营养价值,往往将两种或两种以上的食物混合食用,以相互补充其必需氨基酸不足的作用,这种做法叫做:()A、氨基酸相加B、氨基酸互补C、蛋白质相加D、蛋白质互补E、蛋白质协同
蛋白质互补作用的目的不包括()A、提高膳食蛋白质的营养价值B、相互补充必需氨基酸不足的问题C、为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D、为了提高必需氨基酸的消化率E、提高必需氨基酸的利用率
多选题有关蛋白质互补作用的理解,正确的是( )A蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化,将多种食物混合食用的结果C蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E蛋白质互补作用对人体有促进作用,只是人体的生理反应,这种现象称为“蛋白质互补作用”
单选题蛋白质互补作用的目的不包括( )。A提高膳食蛋白质的营养价值B相互补充必需氨基酸不足的问题C为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D为了提高必需氨基酸的消化率E提高必需氨基酸的利用率
问答题什么叫“蛋白质的互补”?它对合理调配膳食有什么意义?